lunedì 16 gennaio

Anny ha scritto:

Anche le albicocche?

Grazie mille Lulu.. bacione

fresche 30, secche 35..

Grazie Cri,ora ho capito. Io lo faccio una volta alla settimana.Di solito alla domenica sera....

Anny,allora ti ho controllato le albicocche....

Albicocca (frutto fresco) IG 30

Albicocca secca IG 35

Se hai bisogno di sapere altro chiedi pure

baciotto

ops non avevo visto che avevi già risposto tu Cri

lulu ha scritto:

Grazie Cri,ora ho capito. Io lo faccio una volta alla settimana.Di solito alla domenica sera....

in genere è consigliato un pasto di sola frutta quando a pranzo si è mangiato tanto..

cri845 ha scritto:

lulu ha scritto:

Grazie Cri,ora ho capito. Io lo faccio una volta alla settimana.Di solito alla domenica sera....

in genere è consigliato un pasto di sola frutta quando a pranzo si è mangiato tanto..

Hum non è il mio caso allora....

io sinceramente faccio cosi alla domenica,x pigrizia....xchè mio marito alla sera non cena visto che mangia di più a pranzo,compreso dolci ecc, e allora alla sera mangia appunto o di nuovo il dolce o il gelato con la frutta (secondo lui cosi sta leggero....)

quindi siccome x pigrizia non ho voglia di cucinare solo x me,mangio yogurt e frutta

buon giorno Signore,
BENTORNATA Isacas,
auguri di pronta guarigione a Cri ed Ely

toglietemi un dubbio per il latte di mandorla a colazione: in altri post qualcuna lo consiglia ma dato che quasi tutto il latte di mandorle in commercio contiene zuccheri, posso cmq consumarlo a colazione? (non ditemi di farmelo da sola perchè non ne ho tempo e voglia!) come la mettiamo per il lipidi delle mandorle?? tanks

questa mattina l'ho bevuto al posto del latte scremato perchè ormai lo avevo acquistato ma se non va bene non lo prenderò più ....

spunt. nocciole

pranzo: pollo al latte (con curry, noce mosc, faina di ceci), broccolletti siciliani, anche un bicchiere di vino bianco 'amabile' (non ho resistito ) ciocco al 70%

cena: lenticchie e bieta

Buongiorno a tutte/i

....ieri sera ho pasticciato, assaggini minuscoli ma di tante cose!!!!! quando vengono le mie amiche a cena è sempre un disastro!!!

Oggi mi rimetto in riga.

Colazione caffe' integratori latte di soia pane mio e marmellate sz

pranzo sgombro fettine di melanzana 1 mela

cena zuppa ceci e bietole quinoa e verdure 1 pera

kiss

Cri ed Ely mi raccomando curatevi !!!!

Lisa che latte di mandorle consumi??

Grazie a tutte!!!

Ciao buona guarigione agli ammalati....



Ecco il mio programma per oggi.....

Dubbio ??? Ma dopo la quinoa si può mangiare la frittata ?



Colazione:

100 gr pane integrale+marmellata s.z.

Caffe+latte parzialmente scremato



Pranzo

Petto di pollo alla griglia

Broccoli all’olio

1 Yoghurt magro



Cena

Quinta con zucchine e pomodori

Frittata di zucchine

Mela cotta



a presto

Buongiorno!

Stamattina dovevo pesarmi ma mi sono arrivate le rosse e ho rimandato a domattina!

Comunque,

col:solita

pranzo: frittatina senza olio con due uova, parmigiano+finocchi alla piastra+clementina

spuntino yougurt magro+cucchiaiono di marmellata sz(altrimenti è immangiabile!)

Cena: zuppa di farro+finocchi del pranzo avanzati

lulu ha scritto:

Mia figlia sabato al Lidl mi ha preso le Simil Wasa e ha visto questa farina x fare il pane e l'ha acquistata.Pensava di farmi una sorpresa,xchè io il lidl non ce l ho vicino. A lei dirò che l ho usata xchè mi spiace,era cosi convinta dell'acquisto fatto....

che carina che sei

Ciprova ha scritto:

Lisa che latte di mandorle consumi??

ciao Francy, ecco qui la risposta relativa al latte di mandorle che c'è sul sito montignac..

per me il latte di mandorle lo puoi tranquillamente consumare in una colazione pg..

I diversi tipi di «latte» di soia e di mandorle sono compatibili con la fase I, considerato che solitamente sono zuccherati?


Risposta


È vero che la maggior parte del «latte» di soia, di mandorla, di avena, e di nocciola contiene zucchero, e spesso addirittura Maltodestrina. Tuttavia, la proporzione di questi due ingredienti è sufficientemente bassa per essere in gran parte neutralizzata dall’abbondante presenza di proteine. L’indice glicemico di questi due tipi di «latte» è dunque di circa 30.

asterix ha scritto:

Ciao buona guarigione agli ammalati....
Dubbio ??? Ma dopo la quinoa si può mangiare la frittata ?

grazie!!

per quanto riguarda la frittata post quinoa ok, ma la devi fare con soli albumi, non usare il rosso perchè sono grassi e la sera è meglio evitarli!! se fosse un pasto pl, a pranzo, per esempio, potresti usare quinoa e poi frittata con uovo intero.

Ciaooo!
Colazione: due clementine, latte scremato e caffè, pane integ. e marmellata Rigoni
Spuntino: 1 mela e una clementina
Pranzo: spaghetti di soia con pollo, peperoni, zucchine e un pò do panna di soia
Formaggio e caffè
Spuntino: clementine
Cena:crèpe di ceci, fagioli e qualcosa per accompagnare le crèpe che però non ho ancora deciso.. Poi aggiorno

Ciprova ha scritto:

Lisa che latte di mandorle consumi??

Io uso quello della Valdibella senza zucchero ....al super ho trovato solo quello della Condorelli,ma non so se va bene...

cri845 ha scritto:

Ciprova ha scritto:

Lisa che latte di mandorle consumi??

ciao Francy, ecco qui la risposta relativa al latte di mandorle che c'è sul sito montignac..

per me il latte di mandorle lo puoi tranquillamente consumare in una colazione pg..

I diversi tipi di «latte» di soia e di mandorle sono compatibili con la fase I, considerato che solitamente sono zuccherati?


Risposta


È vero che la maggior parte del «latte» di soia, di mandorla, di avena, e di nocciola contiene zucchero, e spesso addirittura Maltodestrina. Tuttavia, la proporzione di questi due ingredienti è sufficientemente bassa per essere in gran parte neutralizzata dall’abbondante presenza di proteine. L’indice glicemico di questi due tipi di «latte» è dunque di circa 30.

grazie Cri, per lo zucchero presente nel latte di mandorle, avevo immaginato che valesse la regola del latte di soia.
il dubbio mi rimane ancora per i valori nutrizionali:

Latte di mandorle (marca Dody del Todis) 100ml
calorie 90
proteine 1.9gr
carboidrati di cui ZUCCHERI 12.8
grassi 2.9

Latte scremato 100ml
calorie34
proteine 3.5
carboidrati 5
grassi 0.05

allora ... tralasciamo le calorie che con il metodo non consideriamo (anche se nel latte scremato sono un terzo in meno di quello di mandorle), ma i grassi mi preoccupano... nella colazione PG dove mangio pane integrale, io in genere prendo una bella tazza di latte scremato, diciamo circa 200ml, se faccio lo stesso con il latte di mandorle (cosa che ho fatto questa mattina) raddoppio le dosi dei grassi ...
scusa se insisto su questi argomento, ma non sono sicura quanto mi possa giovare sostituire il latte scremato con quello di mandorle!! che dici? quello di soia l'ho provato ma propio non mi piace!

Lisa ha scritto:

Ciprova ha scritto:

Lisa che latte di mandorle consumi??

Io uso quello della Valdibella senza zucchero ....al super ho trovato solo quello della Condorelli,ma non so se va bene...

grazie Lisa, vedrò di trovare questo latte di mandorle senza zucchero, ma il mio quesito rimane sempre quello dei grassi come ho scritto sopra

Avevo posto al domanda a Sybille Montignac sul sito francese e questa è stata la sua risposta....

J'espère que vous allez bien !

Si vous remplacer le lait de soja par du lait de vache écrémé, il faudra que ce soit le seul laitage frais (de vache) de la journée (yaourt, lait, fromage blanc, faisselle).

Vous pouvez également supprimer le lait de soja ou le remplacer par du lait d'amandes ou d'avoine sans sucres ajoutés.

Très bonne journée à vous,

Participez à la Rencontre Nationale 2011 pour passer un moment inoubliable avec Sybille Montignac, toute l'équipe diététique, l'équipe animation et vos amies !

Pour en savoir plus, rendez-vous ici :

http://www.aujourdhui.com/rencontre/la-rencontre-nationale-2011.asp?prog=mm

Sybille Montignac,
Diététicienne diplômée d'État
Fille du fondateur de la méthode Montignac

Parla di latte d'avena e di mandorla senza zuccheri aggiunti......anche a me il latte di soya non fa impazzire

ragazze ho bisogno di voi penso che oggi nn ho mangiato x nnt bene ditemi se ho sbagliato???

c.latte scremato 1%di gras0si con cereali e crusca + mela

p.formaggio di capra con insalata mista

s. arancia

c.misto di carne rossa con insalata mista

nn so se e' proprio monty voi ke dite???

Lisa ha scritto:

Parla di latte d'avena e di mandorla senza zuccheri aggiunti......anche a me il latte di soya non fa impazzire

grazie Lisa,
immagino che devo dare per sottinteso che la risposta che ti hanno dato dal sito francese si riferisca alla colazione Protido glucidica??? (non lo specifica )

il latte di mandorle senza zucchero provo a cercarlo da natura sì.

... i fatti sono gli unici che contano... se si dimagrisce va bene così... ah! ah!

grazie Lisa

Ciprova ha scritto:

grazie Cri, per lo zucchero presente nel latte di mandorle, avevo immaginato che valesse la regola del latte di soia.
il dubbio mi rimane ancora per i valori nutrizionali:

Latte di mandorle (marca Dody del Todis) 100ml
calorie 90
proteine 1.9gr
carboidrati di cui ZUCCHERI 12.8
grassi 2.9

Latte scremato 100ml
calorie34
proteine 3.5
carboidrati 5
grassi 0.05

allora ... tralasciamo le calorie che con il metodo non consideriamo (anche se nel latte scremato sono un terzo in meno di quello di mandorle), ma i grassi mi preoccupano... nella colazione PG dove mangio pane integrale, io in genere prendo una bella tazza di latte scremato, diciamo circa 200ml, se faccio lo stesso con il latte di mandorle (cosa che ho fatto questa mattina) raddoppio le dosi dei grassi ...
scusa se insisto su questi argomento, ma non sono sicura quanto mi possa giovare sostituire il latte scremato con quello di mandorle!! che dici? quello di soia l'ho provato ma propio non mi piace!

sono tanti grassi, è vero.. però sono grassi buoni.. prova a cercarlo senza zucchero.. puoi alternarlo a latte di soia o yogurt di soia..

per aumentare le proteine della colazione puoi: usare tanti albumi nel pane.. farti anche dei patè con legumi, tonno al naturale o sgocciolato stra bene e magari yogurt di soia..

hai un natura si, vicino?? prova il latte di soia di marca isola bio è buono, non ha un gusto particolare o cattivo.. lo yogurt di soia potrebbe essere il sojasun, se non ti piace il gusto puoi sempre aggiungere della frutta per dargli un sapore di qualche genere.. io mi sono abituata al gusto della soia e non riesco più a bere latte scremato, mi sa troppo dolce.. il megval però riesco sempre a mangiarlo.. anche se capiterà 2 volte o 3 al massimo al mese..

si potrebbe anche bere latte di capra o pecora che non hanno il problema del lattosio..

veryy83 ha scritto:

ragazze ho bisogno di voi penso che oggi nn ho mangiato x nnt bene ditemi se ho sbagliato???

c.latte scremato 1%di gras0si con cereali e crusca + mela

p.formaggio di capra con insalata mista

s. arancia

c.misto di carne rossa con insalata mista

nn so se e' proprio monty voi ke dite???

Ciao Very,aspettiamo il "giudizio" delle ragazze esperte x sicurezza,però secondo me,la cosa sbagliata è la cena.

So che è meglio evitare la carne rossa alla sera.Molto meglio la carne bianca o il pesce

Cmq vediamo che ti dicono le altre

veryy83 ha scritto:

c.latte scremato 1%di gras0si con cereali e crusca + mela

p.formaggio di capra con insalata mista

c.misto di carne rossa con insalata mista

colazione: cereali?? non i montignac?? ma quelli del supermercato?? direi che non vanno bene.. la crusca può andare bene..

pranzo: può andare bene, sempre che di formaggio tu non ne abbia mangiata una forma intera!!

cena: per una sera può andare bene la carne rossa, l'importante è che non diventi un'abitudine..