mercoledì 17 ottobre

VERAMENTE ha scritto:

Carla , che bello! Allura sugnu appostu! Traduco....Allora sto ok!

Noi catanesi ci riconosciamo subito!

Scusate il ritardo, ma sono tornata a casa praticamente adesso
Ecco il menù di oggi

COLAZIONE
Una pera

yogurt magro con crusca
pane integrale
marmellata 100% frutta
tè verde

SPUNTINO
Mela

PRANZO
hamburger di manzo con funghi e parmigiano
segale al pomodoro e un pò di broccoli (scelta poco indicata per le coliche )
una mela

CENA
Sgombro al vapore
Riso basmati con verdure
un frutto (faccio la conta e vedo cosa esce tra pesca, mela e pera...MI SENTO ALTERNATIVA )

Pranzo
pezzo di farinata di farina di ceci...slurp!
prosciutto crudo magro della Linessa
melanzane grigliate con olio
pochi fagiolini
e....ta ta .50 gr di parmigiano!I love it!!
pezzetto di ciocco

cena seppie in umido con pomodorini, cipolla e piselli.
funghi trifolati
un pezzo piccolo di farinata di ceci


Posso un pezzetto di cocco??

VERAMENTE ha scritto:

Pranz


Posso un pezzetto di cocco??

la noce di cocco ha ig 35, quindi si

cloejl ha scritto:

PRANZO
hamburger di manzo con funghi e parmigiano
segale al pomodoro e un pò di broccoli (scelta poco indicata per le coliche )
una mela

segale in chicchi?? ha ig superiore a 35, la puoi mangiare ma in un pasto pg!

No no! Segale la verdura La segale selvatica da noi si mangia molto

cloejl ha scritto:

No no! Segale la verdura La segale selvatica da noi si mangia molto

non so nemmeno cosa sia!!! scusa...

smileline ha scritto:

VERAMENTE ha scritto:

Pranz


Posso un pezzetto di cocco??

la noce di cocco ha ig 35, quindi si

Per stasera no, troppo piena....grazie , tutte queste informazioni sono oro per me!

cri845 ha scritto:

cloejl ha scritto:

No no! Segale la verdura La segale selvatica da noi si mangia molto

non so nemmeno cosa sia!!! scusa...

Ma è come la bieta??

Beh, non c'è da stupirsi che tu non la conosca! La produciamo solo qui in Sicilia, nei dintorni della Piana di Catania (ho cercato sul web)

cloejl ha scritto:

Beh, non c'è da stupirsi che tu non la conosca! La produciamo solo qui in Sicilia, nei dintorni della Piana di Catania (ho cercato sul web)

Ehi, ma allora siamo vicine di casa!!

VERAMENTE ha scritto:

cri845 ha scritto:

cloejl ha scritto:

No no! Segale la verdura La segale selvatica da noi si mangia molto

non so nemmeno cosa sia!!! scusa...

Ma è come la bieta??

Molti confondono questi due tipi di verdura, quindi ti direi di sì, anche se non so che sapore abbia la bietola...le segale sono molto dolci, e hanno un sapore e una consistenza intermedi tra quelli degli spinaci e quelli della lattuga bollita

cloejl ha scritto:

VERAMENTE ha scritto:

cri845 ha scritto:

cloejl ha scritto:

No no! Segale la verdura La segale selvatica da noi si mangia molto

non so nemmeno cosa sia!!! scusa...

Ma è come la bieta??

Molti confondono questi due tipi di verdura, quindi ti direi di sì, anche se non so che sapore abbia la bietola...le segale sono molto dolci, e hanno un sapore e una consistenza intermedi tra quelli degli spinaci e quelli della lattuga bollita

E sì, li mangio sempre pure io......Catanisi semu!!!

VERAMENTE ha scritto:

E sì, li mangio sempre pure io......Catanisi semu!!!

ho imparato una cosa nuova..!

[quote="cri845"]

VERAMENTE ha scritto:

E sì, li mangio sempre pure io......Catanisi semu!!!

ho imparato una cosa nuova..! [/quote




Ciao dolce Cri!

VERAMENTE ha scritto:

Ciao dolce Cri!

ciao cara!

Anch'io ho imparato una cosa nuova!

Ecco un'immagine della segale selvatica:

Già! I "sechili co'pummaroru" (la ricetta si chiama proprio così) sono come "u latti co'pani 'i casa" NON MUOIONO MAI

@cry Non si finisce mai di imparare! Il bello dell'Italia è che ogni territorio offre le sue specialità magari, se vieni in Sicilia per una vacanza, te le facciamo provare (sempre se la stagione è quella giusta) ! Sono BUONISSIME

draghetta ha scritto:

Anch'io ho imparato una cosa nuova!

Ecco un'immagine della segale selvatica:

Aaaaaaaaaaaaah Dio benedica la curiosità e la gente che si informa!!

cloejl ha scritto:

draghetta ha scritto:

Anch'io ho imparato una cosa nuova!

Ecco un'immagine della segale selvatica:

Aaaaaaaaaaaaah Dio benedica la curiosità e la gente che si informa!!

ahahaahha.....confermo la bontà di queste verdure.

hanno un bell'aspetto!

cri845 ha scritto:

hanno un bell'aspetto!

Mia mamma li metteva nelle schiacciate...pizze chiuse...mmmm