mercoledì 19 ottobre

buongiorno.. ho appena sfornato una teglia di melanzane e fra poco un'altra..

colazione: solita

pranzo
insalata di songino e spinaci crudi
braciola di maiale
40 g pecorino stagionato

cena
ceci con fagiolini, tonno, pomodoro e tonno

Buongiorno a tutti!!!!

Colazione: yogurt magro, frutti di bosco, fiocchi di avena ( per ora la solita)

Pranzo:petto di pollo e fagioli

Credo che tra colazione e pranzo mangierò la mela che mi sono portata in ufficio....

Cena: finirò il peperone ripieno avanzato di ieri sera, che era tanto buono

Buongiorno ragazze/i,qua piove da ieri sera.Mi sono già rotta con questa pioggia!!!!

Dopo aver camminato tantissimo ieri,fra mattina e pomeriggio,finalmente oggi sono a casa.E sono stanchissima!!!!

Ecco il menù di oggi

Pre-colazione: 1 arancia e 2 clementine

Colazione: latte di soia + fruttosio * + 100 gr di pane integrale tostato nel forno + marmellata Rigoni all'albicocca s.z.

Pranzo: insalata + nasello lesso + finocchio lesso + 2 cucchiaini da caffè di olio evo + 27 gr di cioccolato fondente 70% + tisana digestiva con fruttosio *

Merenda: 170 gr di yogurt Fage 0% con fruttosio * + 2 mele + 1 tazza di thè alla pesca con fruttosio *

Cena: minestrone + lenticchie + 50 gr di riso integrale.

Dopocena: tisana regolarità con fruttosio *

*Fruttosio: 1 bustina x l'intera giornata (4 gr)

Baciotto a tutte/i e buona giornata

ciao carissime,

tempo brutto.. pioviggina ma non freddo... anzi, giornata direi " uggiosa "

col acqua integratori

caffe' latte d'avena pane mio e marmellate sz

pranzo bresaola carotine e arancia

cena crepes di ceci farcite con zucchini trifolati e quinoa con tonno mela

forse 2 quadretti di ciocco

ciao baci

cri845 ha scritto:

buongiorno.. ho appena sfornato una teglia di melanzane e fra poco un'altra..

colazione: solita

pranzo
insalata di songino e spinaci crudi
braciola di maiale
40 g pecorino stagionato

cena
ceci con fagiolini, tonno, pomodoro e tonno

melanzane al forno..... mi dici come le fai, tutte le volte che ci provo ( dato che le affetto e le lascio riposare un pochino con il sale) malgrado il lavaggio vengono orribilmente salate. grazie

Buona montygiornata a tutte/i, qui pioviggina e si stava da Dio sotto le comperte in tenuta antistupro, perchè si deve lavorare?Perchè nn crescono le piante dei soldi?

Colazione: solita

Pranzo: verdura 2 uova e fage

Cena: quinoa+tonno al naturale + verdura+ frutto

cri845 ha scritto:

buongiorno.. ho appena sfornato una teglia di melanzane e fra poco un'altra..

@ Cri, come sei mattiniera! Io non riesco a cucinare così presto...

Buongiorno a tutti! Anche qui è una giornata uggiosa, di quelle che ti andrebbe solo di stare in casa al calduccio con il profumo di una torta nel forno... Prima ne facevo spesso di torte, e oggi mi è venuta voglia di sperimentarne una x colazione: farina integrale bio, poco fruttosio, lievito, yogurt magro, poco olio extravergine mescolato con acqua... Vi dirò com'è andato l'esperimento...

Menù di oggi...

Pranzo: pasta integrale con sugo di verdure

Cena: arrostino di tacchino e insalata verde (una cena veloce xchè ci tocca la riunione a scuola con elezione del rappresentante di classe - rischiamo di tornare per le 9!).

Cinnamon ha scritto:

melanzane al forno..... mi dici come le fai, tutte le volte che ci provo ( dato che le affetto e le lascio riposare un pochino con il sale) malgrado il lavaggio vengono orribilmente salate. grazie

ciao Cinnamon.. non le lascio riposare con il sale, le uso subito.. le taglio a fettine, le metto sulla teglia da forno e le condisco con conserva, aglio schiacciato ed olive a pezzetti.. forno a 250° per non so quanto tempo perchè le guardo mentre cuociono.. oppure le taglio a metà le incido con un coltello, faccio una sorta di reticolato e metto in forno.. alle volte ci metto erbette provenzali e peperoncino, dipende se le mangio così o se ci faccio qualcosa..

tzatziki ha scritto:

@ Cri, come sei mattiniera! Io non riesco a cucinare così presto...

diversamente non ho molto tempo perchè facciamo parecchio sport.. quindi devo alzarmi il mattino alle 6.. ma non mi pesa!

tzatziki ha scritto:

Buongiorno a tutti! Anche qui è una giornata uggiosa, di quelle che ti andrebbe solo di stare in casa al calduccio con il profumo di una torta nel forno... Prima ne facevo spesso di torte, e oggi mi è venuta voglia di sperimentarne una x colazione: farina integrale bio, poco fruttosio, lievito, yogurt magro, poco olio extravergine mescolato con acqua... Vi dirò com'è andato l'esperimento...

per la fase 1 ti consiglio di fare le torte con farina di mandorle o nocciole e magari consumarle dopo un pranzo pl.. la torta che hai fatto va bene ogni tanto per sostituire il pane, però non usare più l'olio, il pasto pg deve essere privo di grassi o quasi.. falla a fette e congelala, poi te la scongeli la sera per la mattina successiva così abbassi l'ig..

ci sono diverse scuole di pensiero.. c'è qui mangia solo pane tostato e wasa, la tostatura abbassa l'ig, però in effetti è sempre farina integrale, quindi secondo me ogni tanto può essere un giusto sostituto.. poi vedi come va il peso e fai in fretta a non mangiarla più!

Buongiorno!!!
Oggi la mattinata e' cominciata bene!

Colazione solita con 3 prugne piccole
Spuntino:mandorle
Pranzo: petto di pollo ai funghi + insalata di cappuccio+un pochino di melagrana
Spuntino:niente
Cena: zuppa di lenticchie,orzomondo e verza

Giorno a tutto il mondo!!

Ieri cena: mi son fatta le crepes con farina di ceci albume sale acqua.. Cri mi son rimaste scecche però... ma non erano male.. le ho condite con peperoni avanzati dal gg prima tonno sott olio sgocciolato, 2 carciofini scolati e salmone... devo dire che erano proprio invitanti e buone 2 albicocche disid.

COL solita mela 6 albicocche disid. the verde 2 panini con marm sz

SPUN mela

PRANZO insalatona con 50 gr pecorino insalata verde carote gamberetti salmone

Spun: Ciocco?

Aggiornerò!

bacioni

Buongiorno a tutte!!Qui autunno inoltrato ma non piove...anche se ci manca poco ...Il mio menù

spremuta d'arancia e 1 kiwi zg

pane di segale con rigoni alle pesche

latte e yogurt di soia

the verde all'arancia

finocchi

petto di pollo al curry

broccoli

fage 0% e cioccolato fondente 1 quadretto



minestrone con basmati integrale

mela cotta con cannella

tisana al tiglio

Serena giornata a tutti!!!

Ciao a tutti
sto cercando di quadrare il cerchio per riuscire a produrre una cheese cake montignaccosa:si accettano consigli.
Per la base ho usato mandorle tritate e farina di cocco, ma il risultato mi sembra troppo dolce...
Veniamo a noi:
C: mela + scremato+dek+2fette wasa+marmellata s.z.
M: caffè+2gr fruttosio
P: insalata mista con noci e fiocchi di latte light e broccoli piccanti cotti al vapore + caffè
M:quadratino di fondente
C: da definire, probabile cena dalla suocera...

frax11 ha scritto:

Ciao a tutti
sto cercando di quadrare il cerchio per riuscire a produrre una cheese cake montignaccosa:si accettano consigli.
Per la base ho usato mandorle tritate e farina di cocco, ma il risultato mi sembra troppo dolce...
.

Ciao Frax, questa è una ricetta dove prendere spunto per la base

https://montignocche.forumattivo.it/t954-cheesecake-alla-fragola

e credo ne trovi delle altre tra le ricette personali

Oggi:
colazione: 2 fichi d'india+3 prugne secche + zimil con deca e pane tostato con rigoni
sp. caffe
pranzo: insalata e cavolo cappuccio + hamburger di tacchino con spek + fage con crema alla nocciola e cacao
cena: insalata di lenticchie e ceci con tonno

ciao gnocche/i qui oggi c'è il sole e non è molto freddo.
colazione:solita
spuntino:qualche mandorla
pranzo:cozze e fagioli+insalata
cena:spaghetti integrali con funghi porcini

@renata: Grazie!
In effetti alle fette wasa non avevo proprio pensato!

Salve a tutti....oggi la piccolina di casa compie 4 anni....ho la casa invasa da dolci...spero di non sgarrare...ma dopo tanti mesi non ne sento la necessità...in realtà festeggeremo il compleanno sabato...e quel giorno un pezzetto di torta mi toccherà assaggiarlo

Colazione: 1 mela, 1 prugna, pane integrale con marmellata sz, the deteinato, mezzo fage

Pranzo: cosciotto di pollo, spinaci, insalatona mista, 1 pera cotta

Cena: orzo con verdure croccanti

Barby79 ha scritto:

Salve a tutti....oggi la piccolina di casa compie 4 anni....ho la casa invasa da dolci...spero di non sgarrare...ma dopo tanti mesi non ne sento la necessità...in realtà festeggeremo il compleanno sabato...e quel giorno un pezzetto di torta mi toccherà assaggiarlo

auguroni alla piccola.. fai una torta montignac, così la potrai mangiare senza rimorsi!!

Barby79 ha scritto:

Salve a tutti....oggi la piccolina di casa compie 4 anni....ho la casa invasa da dolci...spero di non sgarrare...ma dopo tanti mesi non ne sento la necessità...in realtà festeggeremo il compleanno sabato...e quel giorno un pezzetto di torta mi toccherà assaggiarlo

Colazione: 1 mela, 1 prugna, pane integrale con marmellata sz, the deteinato, mezzo fage

Pranzo: cosciotto di pollo, spinaci, insalatona mista, 1 pera cotta

Cena: orzo con verdure croccanti

Tanti auguri alla tua piccola.

cri845 ha scritto:

Barby79 ha scritto:

Salve a tutti....oggi la piccolina di casa compie 4 anni....ho la casa invasa da dolci...spero di non sgarrare...ma dopo tanti mesi non ne sento la necessità...in realtà festeggeremo il compleanno sabato...e quel giorno un pezzetto di torta mi toccherà assaggiarlo

auguroni alla piccola.. fai una torta montignac, così la potrai mangiare senza rimorsi!!

Grazie a tutti per gli auguri....in realtà volevo fare una bella caprese alle mandorle (ovviamente monticompatibile) e preparare anche la classica torta di compleanno (pan di spagna e crema chantilly)... cosi posso mangiare anche io insieme agli altri e non sgarrare più di tanto...

colazione: 2 fette wasa con marmellata s.z, fage 0%, una pera, latte di soia + un deca

spunt. arachidi, una pera e un pezzo di caciotta

pranzo alle 14. pollo al curry con insalata di verza

cena, spaghetti al pomodoro

ciao Barby,tanti auguroooooni!!! alla tua piccola, buona giornata a tutti

menù di oggi

colazione: solita

pranzo:bstecca alla griglia, insalata, 1 pezzettino di torta al cioccolato, caffè dec.

spuntino:frutta

cena: orzo mondo con verdure, filetto di merluzzo, mela cotta.

Barby79 ha scritto:

Salve a tutti....oggi la piccolina di casa compie 4 anni....

Barby auguri alla principessina

un bacione

ma Flavio che fine ha fatto?

se non sbaglio oggi non l ho ancora letto....