Lisa
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 | Titolo: Re: Menù 6 marzo  Lun Mar 07, 2011 4:25 am | |
| Io non le impano....le taglio a rondelle e le metto in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti...Ma se le impanate le melanzane vuol dire che le friggete....non mi sembra molto salutare...anche se saranno buonissime.... | |
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Rossanfo
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| | Titolo: Re: Menù 6 marzo Lun Mar 07, 2011 4:32 am | |
| - Lisa ha scritto:
- Io non le impano....le taglio a rondelle e le metto in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti...Ma se le impanate le melanzane vuol dire che le friggete....non mi sembra molto salutare...anche se saranno buonissime....
infatti fatte così non sono molto salutari, ma per il palato non c'è paragone  | |
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Lisa
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| | Titolo: Re: Menù 6 marzo Lun Mar 07, 2011 4:43 am | |
| E ci credo...mia madre le faceva tipo cotolette quando ero piccina.... | |
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Rossanfo
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| | Titolo: Re: Menù 6 marzo Lun Mar 07, 2011 4:46 am | |
| anche mia madre me le ha fatte così una volta...lì proprio non ti salvi  | |
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Boccadorata
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| | Titolo: Re: Menù 6 marzo Lun Mar 07, 2011 5:17 am | |
| - cri845 ha scritto:
e la soia, tipo quella da mettere a bagno nell'acqua e poi da cucinare come spezzatino come la consideri???
voi usate lo yogurt naturale?? se si cosa intendete?? sempre yogurt al 0% di grassi oppure quello che sulla confezione ha scritto 'yogurt naturale'???
grazie!!! 1) come il tofu 2) Yougurt naturale 0% o 0,1%. quelli alla frutta contengono sempre zucchero. | |
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