mercoledì 9 settembre

buongiorno e buon mercoledì! metà settimana.. oggi meno freddo di ieri, erano 15°.. oggi sto bene, sono bella carica di energia.. che bellissima sensazione! 

una serena giornata 

Buongiorno Cri e buongiorno a tutte
Qua invece più freschino di ieri, stamani il sole ci ha messo di più a spuntare, quindi l'aria era più frizzantina.
Cri va meglio allora la nausea?
Lisa fanno veramente gola i tuoi gnocchetti e sicuro li proverò

Menù di oggi


Colazione:  frutta, latte di soia con cacao amaro e stevia, 5 fette simil Wasa, Rigoni all'albicocca

Spuntino: 8 mandorle

Pranzo:  insalata con cipollina fresca, crepes di lupini con peperonata, un pezzettino piccolo di tofu affumicato rimasto da ieri. Cioccolato fondente 75%

Merenda:  yogurt di soia frutti di bosco, 2 prugne fresche

Cena: finocchio crudo, quinoa con broccoli a vapore conditi con 1 cucchiaino di olio evo
-----------

Buona giornata a tutte 

Cri, Lisa,
ho un dubbio.... l'orzo mondo si può usare?
xchè l'ho trovato al negozio bio
ed è pg giusto?

lulu ha scritto:

Cri, Lisa,
ho un dubbio.... l'orzo mondo si può usare?
xchè l'ho trovato al negozio bio
ed è pg giusto?

Ciao!! Certo che si puo'...si deve..ha Ig 25 quindi lo puoi utilizzare anche in un pasto pl in quantità di contorno...

Buongiorno a tutti...Sono un po' sfasata,ma ci sono.Il mio menù di oggi...

torta vegana al cioccolato
latte di soya alla vaniglia

vermicelli di grano duro al ragù di soya
pesca

farinata 
tofu e verdure grigliate
pera

Serena giornata a tutte..!!!!

lulu ha scritto:

Buongiorno Cri e buongiorno a tutte
Qua invece più freschino di ieri, stamani il sole ci ha messo di più a spuntare, quindi l'aria era più frizzantina.
Cri va meglio allora la nausea?
Lisa fanno veramente gola i tuoi gnocchetti e sicuro li proverò

Menù di oggi


Colazione:  frutta, latte di soia con cacao amaro e stevia, 5 fette simil Wasa, Rigoni all'albicocca

Spuntino: 8 mandorle

Pranzo:  insalata con cipollina fresca, crepes di lupini con peperonata, un pezzettino piccolo di tofu affumicato rimasto da ieri. Cioccolato fondente 75%

Merenda:  yogurt di soia frutti di bosco, 2 prugne fresche

Cena: finocchio crudo, quinoa con broccoli a vapore conditi con 1 cucchiaino di olio evo
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Buona giornata a tutte 

ciao LULU..Provali,sono semplicissimi..e molto buoni.

Grazie Lisa 
ma l'orzo mondo è quello che nella sezione indice glicemico del sito montignac, chiamano orzo mondato?
Pensa io credevo fosse più di 40 l' ig
Tu come lo cucini?

lulu ha scritto:

Grazie Lisa 
ma l'orzo mondo è quello che nella sezione indice glicemico del sito montignac, chiamano orzo mondato?
Pensa io credevo fosse più di 40 l' ig
Tu come lo cucini?

si è quello...cerca nel mio blog ho postato qualche ricettina...in linea di massima come il riso...come base.

dal sito francese:
orzo mondo ig 25
orzo perlato ig 30

io cerco sempre il mondo perchè è più integrale, ma se capita il perlato direi che potremo comunque prenderlo!

buon pomeriggio! 
qui caldino.. abbiamo fatto una passeggiata in pausa pranzo per far andare giù il pranzo ed era caldo.. infatti sento che i piedi stanno gonfiando nuovamente! vabbhè.. 

stasera riprenderemo la corsa.. speriamo in bene.. mi sono motivata e spero di riuscire ad ingranare! penso che faremo un percorso in Bondone perchè qui è troppo caldo.. e dubito che si scenderà sotto i 20°.. quindi meglio andare al fresco! 

aggiorno il menù:
colazione PG di ieri

spuntino mela

pranzo PL insalata mista con cannellini, tonno e uova

spuntino 3 prugne

cena PG vermicelli di grano duro con non so ancora..!! 

buon pomeriggio 

Buon pomeriggio  a tutte!

è un piacere leggervi dopo due giorni di stress lavorativo, di sgarri , di retenzione idrica. 

Sperando nel domani migliore saluto tutte !!   a domani 

tranquilla Titti.. respira profondamente!!!!!