La panna di soia la puoi usare in entrambi i pasti sia pl che pg (logicamente usando il buon senso)
per il pesto beh, se è fatto con poco olio e senza formaggio lo puoi usare per dei pasti pg
Altrimenti, se fatto in modo classico, sempre per un pranzo PL: con orzo mondo, quinoa, amaranto, vermicelli di soia o con fiberpasta.