La crema di soia, pesce grasso, avocado, olio di oliva sono grassi buoni autorizzati per i pasti GP. ma quante volte a settimana sono concessi??
direttamente dal sito ufficiale, la risposta di Sybille (figlia di Montignac):
'Dipende da quanti kg si deve calare, ma in media circa 3-4 volte a settimana (ad eccezione del pesce autorizzato tutti i giorni).
Tuttavia, fare attenzione che all'inizio l'olio d'oliva è meglio consumarlo durante i pasti PL.'