quando facevo la dieta dukan, mangiavo ogni giorno questo tortino.
secondo me è molto montignac, ma se sbaglio correggetemi..
INGREDIENTI
2 cucchiai di crusca di avena
1 cucchiaio di crusca di grano
2 cucchiai di yogurth bianco magro
2 albumi
1 misurino di stevia pura
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
mischiare tutti gli ingredienti e cuocere in forno a microonde 3 minuti a 900 W
togliere immediatamente dallo stampo e far riposare su una gratella
per una versione senza lievito, per chi fosse intollerante, si montano a neve gli albumi e si incorporano all'impasto, ma in questo caso si cuoce al forno, 20 minuti a 180 gradi in stampini da muffin. vengono bene lo stesso ma non vi aspettate lo stesso risultato.
ragazze mie è proprio buono, spero piaccia anche a voi
Dom Apr 01, 2012 9:48 pm