TORTA SALATA con farina di lupini

Per voi, ricetta da provare





Ingredienti:
100 g di farina di lupini
20 g di farina di ceci
olio evo

pepe
zucchine grigliate
succo di 1/4 di limone
zenzero
aglio (oppure pochissimo di quello secco)
poca crusca se l'impasto non è ben sodo



Procedimento:


Mescolare tutti gli ingredienti (se volete far lievitare mettete il bicarbonato e aggiungete l’acqua gasata, lasciando riposare per un paio d’ore).



isponete il miscuglio sulla carta a forno dandogli una forma tondeggiante, aiutandovi con il mattarello.



Cuocete in forno a 180 gradi. Controllate voi la cottura, con uno stuzzicadente o una forchetta per essere sicuri di ottenere una buon risultato.

gnam gnam,
peccato la lontananza altrimenti venivo a magnà da te ...
mejo per te, noi siamo in 5
grazie per la ricettina sciuè sciuè