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 avena

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elisabetta71
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Femmina Vergine Messaggi : 186
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MessaggioTitolo: avena   avena Icon_minitime1Mar Set 18, 2012 1:53 pm

Ciao!
Mi è avanzata della farina di avena integrale (crema di avena). Si può usare, magari al posto della farina di soia o ceci?
Grazie mille,
Ely
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cri845
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cri845


Femmina Ariete Messaggi : 12213
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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1Mar Set 18, 2012 9:42 pm

ciao Ely, la puoi usare.. ma perchè hai messo fra parentesi crema?? non è farina in polvere?? è già una cosa lavorata??
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elisabetta71
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Femmina Vergine Messaggi : 186
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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1Mer Set 19, 2012 12:10 am

cri845 ha scritto:
ciao Ely, la puoi usare.. ma perchè hai messo fra parentesi crema?? non è farina in polvere?? è già una cosa lavorata??

boh, l'avevo presa x la mia bimba, si chiama "crema di avena integrale", ma negli ingredienti c'è scritto solo "avena integrale".
Secondo me è farina di avena, forse la chiamano crema x' cuocendola diventa come una crema...
per che cosa la posso usare?
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cri845
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cri845


Femmina Ariete Messaggi : 12213
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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1Mer Set 19, 2012 12:13 am

elisabetta71 ha scritto:
boh, l'avevo presa x la mia bimba, si chiama "crema di avena integrale", ma negli ingredienti c'è scritto solo "avena integrale".
Secondo me è farina di avena, forse la chiamano crema x' cuocendola diventa come una crema...
per che cosa la posso usare?

la crusca avrebbe ig 15, ma se è sotto forma di farina credo che sia intorno ai 40, quindi potresti farci il pane oppure delle crepes per la colazione..

mi scrivi la marca che me la guardo? avena 54967
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elisabetta71
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Femmina Vergine Messaggi : 186
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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1Mer Set 19, 2012 12:23 am

ti allego foto... cmq ho visto che in parecchi la chiamano "crema"....

l



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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1Mer Set 19, 2012 12:27 am

non riesco bene a vedere gli ingredienti.. però direi che puoi usarla per crepes, pancake, pane.. avena 54967
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elisabetta71
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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1Mer Set 19, 2012 12:41 am

cri845 ha scritto:
non riesco bene a vedere gli ingredienti.. però direi che puoi usarla per crepes, pancake, pane.. avena 54967

come ingredienti c'è solo avena integrale. Il pane ho provato a farlo una volta ma viene avena 471748
proverò con le crepe, uso le stesse dosi della farina di ceci.
Grazie cri!
Buona giornata, scappo al lavoro dal mio cognatino pizzaiolo!
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MessaggioTitolo: Re: avena   avena Icon_minitime1

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