consiglio su pranzo e cena

domani devo consumare un trancio di salmone (200 gr) e della ricotta(200 gr). secondo voi cosa è meglio a pranzo e cosa a cena? Sempre associato a verdure ovviamente. Il salmone volevo farlo al forno in crosta con panatura fatta con un mix di pomodori secchi, aglio, prezzemolo e mandorle tutto tritato grossolanamente. la ricotta non so, o ci faccio gli gnocchi, o la mangio da sola oppure la faccio al forno...

se non ci mettessi le mandorle ti direi il salmone la sera...

posso non metterle...sono tanti però 200 gr di salmone la sera?

mah non direi...è un alimento che fa benissimo e per non sentirti pienissima magari accompagnalo con delle verdure che non ti gonfino... so che Boccadorata è dimagrita tanto mangiando salmone la sera... io purtroppo sono allergica al pesce sennò lo mangerei...per gli omega3 è importantissimo...

Rossanfo ha scritto:

mah non direi...è un alimento che fa benissimo e per non sentirti pienissima magari accompagnalo con delle verdure che non ti gonfino... so che Boccadorata è dimagrita tanto mangiando salmone la sera... io purtroppo sono allergica al pesce sennò lo mangerei...per gli omega3 è importantissimo...

ok, vada per ricotta a pranzo (probabilmente canederli di bietole e ricotta) e salmone a cena gratinato con pomodori secci, aglio, prezzemolo e lievito alimentare tutto frullato nel mixer...