Avocado

Ragazze che ci faccio con un avocado??   
L'ho visto e l'ho comprato, tra parentesi non so neanche se mi piace non l'ho mai mangiato!! E non so neanche se é acerbo...o al contrario troppo maturo!!     
Ok forse é stato un acquisto impulsivo ma oramai é fatta!
PG o PL? A cosa posso abbinarlo?a naso direi proteine??

l'avocado lo puoi mangiare in qualsiasi pasto..
deve essere bello maturo, quindi al tatto morbido.
lo puoi mangiare a fettine sul salmone affumicato oppure puoi farci un guacamole, nelle ricette personali trovi qualcosa..
io lo uso per fare il sugo per la pasta, lo metto in padella e lo schiaccio con un cucchiaio di legno, poi ci aggiungo il salmone affumicato ed è una bontà!

vada per la pasta stasera, grazie cri  

seleziona avocado sul mio blog...ho messo alcune ricettine..anche dolci. 

io lo amo. lo mangerei così, mi fa impazzire anche come "aperitivo" con un pezzetto di grana...

quando lo tocchi e lo premi leggermente con i polpastrelli deve "rientrare"... si deve schiacciare... la consistenza all'interno è tipo burro... se è duro tipo nocciola non è maturo!

Grazie lisa vado a vedere

Diana...ok ricevuto, vado a tastarlo!!

ero convinta di aver preso un avocado maturo e invece era acerbissimo   l'ho messo vicino ad una mela e spero che maturi...ho salmone e piadine pronte che lo aspettano  

D@ny ha scritto:

ero convinta di aver preso un avocado maturo e invece era acerbissimo   l'ho messo vicino ad una mela e spero che maturi...ho salmone e piadine pronte che lo aspettano  

sentirai che bontà una volta maturo...

cri845 ha scritto:

D@ny ha scritto:

ero convinta di aver preso un avocado maturo e invece era acerbissimo   l'ho messo vicino ad una mela e spero che maturi...ho salmone e piadine pronte che lo aspettano  

sentirai che bontà una volta maturo...

è il mio "burro"!!!!!!!!          

Ne ho mangiato mezzo (troppo??) oggi nell'insalata, non so dirvi se mi piace o meno, ha una consistenza strana, burrosa e un sapore insapore però caratteristico...forse la prossima volta ne metto un quarto solo nell'insalata, adesso voglio provare il sugo di cri e le ricetti e di lisa, c'é di buono che non mollo

potevi anche mangiarlo tutto a meno che non fosse grossissimo!
io lo stra adoro!!!! provalo anche a cubetti con tonno, cipollotto, pomodorini, origano ed olio!

cri845 ha scritto:

potevi anche mangiarlo tutto a meno che non fosse grossissimo!
io lo stra adoro!!!! provalo anche a cubetti con tonno, cipollotto, pomodorini, origano ed olio!

la cosa che più mi piace al mondo? pane tostato, avocado e salmone. Quando lavoro la mattina mangio questo per colazione!!! (se ne ho a casa ovviamente!)

Mmmmmh che voglia che mi avete fatto venire.
Io l'ho mangiato solo come guacamole...proverò sicuramente con altre ricette!!