velocissima! è la torta dell'ultimo minuto!
4 cucchiai colmi fiberfarina
5 cucchiai colmi fruttosio
6 cucchiai colmi cacao amaro
1 bustina lievito per dolci
2 uova intere
mezzo bicchiere olio semi arachidi (o altri)
1,5 bicchiere di latte
mischiare prima le farine poi aggiungere uova olio e latte. il composto deve avere la consistenza tipo di uno yogurt (Non fage!) quindi non troppo denso! in caso aggiungete altro latte.
mettere tutto in uno stampo in silicone x 12 minuti alla max potenza, non aprite fino a che non ha finito, fate prova stecchino. capovolgete su piatto e fate raffreddare!