ho due confezioni di ricotta vaccina in frigo e mi stavo giusto domandando come e se si possono consumare... cioè sicuramente sono PL, ma sono latticini vaccini: potrei evitare lo jogurt la mattina e mangiare mezzo vasetto di ricotta (100g) a pranzo con un secondo e verdure? (evitando poi ulteriore formaggio?)
può essere mangiata come piatto unico (una confezione da 200g) sempre a pranzo, magari accompagnata solo da verdure?