la ricotta è comunque grassa. Tu considera che si sconsiglia lo yogurt o il latte parz scr al mattino, figurati la ricotta. che in media ha 10-12% di grassi. Io la più magra che trovo ha il 6% di grassi. In più contiene lattosio, quindi la ricotta non è proprio una degli alimenti preferiti di Monty. Cmq la puoi mangiare a pranzo perché anche la sera è troppo grassa e se la vuoi dolce ( con fruttosio o marm sz o ciocco, ecc) la puoi mangiare dopo un pasto proteico.