Ciao a tutte,
nuova, ho cominciato la dieta da un mese ma non vedo grandi risultati dai vestiti, ma ho intenzione di continuare perchè mi piace il metodo di alimentazione, è sano e mi sento molto bene, forse sbaglio qualcosa,per questo ho cominciato anche io a scrivere ciò che mangio..
Ho fatto l'altro giorno questo primo piatto che ho mangiato a pranzo e volevo chiedervi se per voi andava bene come pasto PL.
Nel frullatore ho messo 200 gr di fiberfarina, qualche foglia di erbette e ho frullato. Ho unito 1 uovo, sale e latte scremato fino ad ottenere una pastella densa..
Con l'attrezzo per spatzle ho preparato i gnocchetti e li ho adagiati in una padella dove nel frattempo ho fatto appassire le restanti erbette in un filo d'olio e una manciata di olive snocciolate..saltare pochi minuti....ottimo!!!
ciao Paola.