menù sito ufficiale

ciao montignocche/i!
Non so se è la sezione giusta del forum, ma spero di esservi utile.
Ho scritto al sito ufficiale in merito al menù che stanno pubblicando e mi hanno risposto che è per la fase 1! bene, ma non riesco a trovare le altre settimane, vedo solo la prima!
baci baci

Scusa..quale sito ufficiale:italiano o francese...??

Lisa ha scritto:

Scusa..quale sito ufficiale:italiano o francese...??

io scrivo sempre a www.montignac.com, penso sia quello francese...

Arrivo un poco tardi ma mi potresti reindirizzare al menu' della fase 1?
Grazie

Luciana_D ha scritto:

Arrivo un poco tardi ma mi potresti reindirizzare al menu' della fase 1?
Grazie

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Lunedì	Martedì	Mercoledì	Giovedì	Venerdì
Colazione
1 succo di limone diluito 5-6 prugne Pane integrale Montignac Marmellata Montignac Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia	1 succo di limone diluito Composta senza zucchero Pane integrale Montignac Marmellata Montignac Yogurt di soia Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia	1 succo di limone diluito Ananas Fiocchi d’avena Montignac Latte di mandorle Yogurt naturale 0% grassi Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia	1 succo di limone diluito Spremuta d’arance Muesli Montignac Latte di soia 1 yogurt 0% grassi Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia	1 succo di limone diluito 1/2 pompelmo Ricotta o giuncata Marmellata Montignac 10 mandorle Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia
Pranzo
Avocado alla vinaigrette Petti di pollo in cartoccio al dragoncello Carote cotte Ananas	Caviale di melanzane con vinaigrette al pomodoro Trota in cartoccio Pomodori al forno con erbe di Provenza o origano Pompelmo	Carciofi alla vinaigrette Filet di merluzzo con prezzemolo e/o coriandolo in cartoccio Quinoa Montignac alla provenzale Insalata d’arance	Insalata di tarassaco alla vinaigrette Crauti al ginepro Prosciutto magro Papaia	Insalata di cavolo rosso alle noci Spigola alla finocchiella Lenticchie Montignac Composta di mele
Cena
Zuppa di cavolo Tagliatelle Montignac IG 10 al pesto Mango	Insalatona di cavolo, noci, uova sode, olio d’oliva e/o di noci, aceto di mele o aceto balsamico, petto di pollo 1 fetta di pane integrale Montignac Fichi freschi o secchi	Crema ghiacciata di asparagi e avocado Lenticchie verdi Montignac con chiodi di garofano e alloro Purea di zucchine Prugne cotte	Rafano a fettine fini + sale Tonno all’indiana Riso basmati integrale Montignac Ananas	Insalata di carote e sedano, vinaigrette con poco olio d’oliva Spaghetti IG 10 Montignac Salsa di pomodoro Montignac e funghi Composta di mela senza zucchero

SabatoDomenicaPranzo

Colazione
1 succo di limone diluito Composta senza zucchero Pane integrale Montignac Marmellata senza zucchero Montignac Yogurt naturale 0% g. Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia	1 succo di limone diluito Pomodori Salmone affumicato/cipolle Formaggio tipo fiocchi di latte Mandorle 30 g Tè verde, tisane, infuso di cicoria, latte di soia
Insalata di barbabietola Fegatelli di pollo con prezzemolo all’aceto di Xérès Porri stufati Ananas	Asparagi Scaloppina di vitello Zucchine trifolate Fragole all’arancia e al profumo di menta
Cena
Zuppa di tarassaco Riso basmati integrale Montignac con funghi e pomodori Composta di prugne senza zucchero	Insalata di finocchio (un filo d’olio d’oliva e sale) Merluzzo o nasello al forno Broccoli 1 yogurt 0% grassi

questo menù da per scontato che utilizziamo i prodotti acquistati dal sito ufficiale, ma si possono tranquillamente sostituire con quelli del supermercato.
naturalmente quando cita il pane montignac anche a cena è perchè ha indice glicemico 34

Però ci sono le carote cotte, le uova x la cena,il pane?

carlalberta ha scritto:

Però ci sono le carote cotte, le uova x la cena,il pane?

bisogna avere qualche accorgimento.. bisogna prenderli con le mole! tieni presente che il pane montignac ha ig inferiore a 35, quindi potrebbe andare bene anche per cena..

cri845 ha scritto:

carlalberta ha scritto:

Però ci sono le carote cotte, le uova x la cena,il pane?

bisogna avere qualche accorgimento.. bisogna prenderli con le mole! tieni presente che il pane montignac ha ig inferiore a 35, quindi potrebbe andare bene anche per cena..

scommetto che la ricetta di questo pane sia segreta ma devo dire che il pane ai pasti non mi manca x niente..

carlalberta ha scritto:

cri845 ha scritto:

carlalberta ha scritto:

Però ci sono le carote cotte, le uova x la cena,il pane?

bisogna avere qualche accorgimento.. bisogna prenderli con le mole! tieni presente che il pane montignac ha ig inferiore a 35, quindi potrebbe andare bene anche per cena..

scommetto che la ricetta di questo pane sia segreta ma devo dire che il pane ai pasti non mi manca x niente..

... carla, la ricetta sara' anche segreta, ma giuro che non ti perdi nulla... io l'ho provato e non mi è piaciuto per niente... vorrei essere piu' colorita con la descrizione, ma non vorrei offendere monsieur monty alcuni degli altri prodotti sono ottimi, ma il pane no

smileline ha scritto:

carlalberta ha scritto:

cri845 ha scritto:

carlalberta ha scritto:

Però ci sono le carote cotte, le uova x la cena,il pane?

bisogna avere qualche accorgimento.. bisogna prenderli con le mole! tieni presente che il pane montignac ha ig inferiore a 35, quindi potrebbe andare bene anche per cena..

scommetto che la ricetta di questo pane sia segreta ma devo dire che il pane ai pasti non mi manca x niente..

... carla, la ricetta sara' anche segreta, ma giuro che non ti perdi nulla... io l'ho provato e non mi è piaciuto per niente... vorrei essere piu' colorita con la descrizione, ma non vorrei offendere monsieur monty alcuni degli altri prodotti sono ottimi, ma il pane no

ah ecco xkè ha ig molto basso!

dal 2010 conosco il metodo e non ho mai seguito un menù tipo ne del sito ufficiale ne dei 7 libri che ho e penso che mai lo farò, basta conoscere i fondamentali dei pasti e mangiare i nostri prodotti italiani ....
sti francesi usano e abusano di fou grà, di formaggi e di uova sode!
noi italiani abbiamo una tradizione culinaria diversa, anche noi sui formaggi e vini non ci batte nessuno!

Questo menù è detox....

Grandioso

scusate e le carote cotte???? ma allora si possono mangiare??

Giuliette ha scritto:

scusate e le carote cotte???? ma allora si possono mangiare??

in piccolissime quantità perchè hanno ig alto però hanno un contenuto di glucide molto basso.. tendenzialmente usale per il soffritto, in fase 2 le puoi compensare..

Ciprova ha scritto:

questo menù da per scontato che utilizziamo i prodotti acquistati dal sito ufficiale, ma si possono tranquillamente sostituire con quelli del supermercato.
naturalmente quando cita il pane montignac anche a cena è perchè ha indice glicemico 34

Ragazze aiutatemi, io non ho ancora capito come assemblare un Pl piuttosto che un PC........e poi la farinata di ceci......non è glucidica?

help..help!!

Ciprova ha scritto:

dal 2010 conosco il metodo e non ho mai seguito un menù tipo ne del sito ufficiale ne dei 7 libri che ho e penso che mai lo farò, basta conoscere i fondamentali dei pasti e mangiare i nostri prodotti italiani ....
sti francesi usano e abusano di fou grà, di formaggi e di uova sode!
noi italiani abbiamo una tradizione culinaria diversa, anche noi sui formaggi e vini non ci batte nessuno!

Ciao, mi sono iscritta oggi

ho intenzione di seguire il programma, ma ho difficoltà a costruirmi un menù all'italiana, semplice e salutare.

Devo perdere diversi kl. Mi faresti degli esempi di menù PL e di menù Pc

grazie infinite!

Nella prima pagina del forum trovi il riassunto del metodo...dai un occhiata e studialo bene...se hai il libro ancora meglio
Comunque i pasti sono PL a pranzo, e PG a cena e colazione..
Dai anche uno sguardo ai nostri menù del giorno e ti farai un idea...

Grazie, sei stata gentilissima......proverò..