Titolo: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 1:22 am
posso fare una domandina...? fino a quando non riesco a trovare il libro...qualcuno potrebbe mettere un riepilogo di come devo essere i pasti? colazione: GP o PL? pranzo:? cena:? ve lo chiedo perchè leggendo un po in giro su internet ma anche qui non è che queste info siano del tutto chiare e non sono tutte uguali.... vorrei seguire questo metodo bene e in modo corretto però a volte mi sembra di non fare la cosa giusta o di non essere sicura delle info che ho Ringrazio chiunque voglia aiutarmi
Boccadorata -------------
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Titolo: Re: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 1:43 am
fender ha scritto:
posso fare una domandina...? fino a quando non riesco a trovare il libro...qualcuno potrebbe mettere un riepilogo di come devo essere i pasti? colazione: GP o PL? pranzo:? cena:? ve lo chiedo perchè leggendo un po in giro su internet ma anche qui non è che queste info siano del tutto chiare e non sono tutte uguali.... vorrei seguire questo metodo bene e in modo corretto però a volte mi sembra di non fare la cosa giusta o di non essere sicura delle info che ho Ringrazio chiunque voglia aiutarmi
Colazione: frutta e GP, se vuoi una volta a sett PL, o solo frutta Pranzo : PL Cena : PL (ma pochissimi grassi) o GP Spuntini: frutta, dolci compatibili ( a distanza di 4h dagli altri pasti), frutta secca, cioccolata.
fender -------------
Messaggi : 146 Data d'iscrizione : 28.02.12
Titolo: Re: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 2:58 am
Boccadorata ha scritto:
fender ha scritto:
posso fare una domandina...? fino a quando non riesco a trovare il libro...qualcuno potrebbe mettere un riepilogo di come devo essere i pasti? colazione: GP o PL? pranzo:? cena:? ve lo chiedo perchè leggendo un po in giro su internet ma anche qui non è che queste info siano del tutto chiare e non sono tutte uguali.... vorrei seguire questo metodo bene e in modo corretto però a volte mi sembra di non fare la cosa giusta o di non essere sicura delle info che ho Ringrazio chiunque voglia aiutarmi
Colazione: frutta e GP, se vuoi una volta a sett PL, o solo frutta Pranzo : PL Cena : PL (ma pochissimi grassi) o GP Spuntini: frutta, dolci compatibili ( a distanza di 4h dagli altri pasti), frutta secca, cioccolata.
elynerix -------------
Messaggi : 1152 Data d'iscrizione : 17.08.11 Età : 50 Località : Reggio Emilia
Titolo: Re: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 3:09 am
LeGgi la sezione del forum Metodo Montignac, ci sono un sacco di consigli. E anche le FAQ sul sito ufficiale Montignac.
Solitamente a grandi linee si consiglia Colazione PG(quindi cibi con IG max 50)... Volendo una tantum si puo' fare anche colazione PL ma e' sconsigliato xche' la mattina bisognerebbe evitare i grassi. Pranzo PL(cibi con IG max 35) Cena PG(cibi con IG max 50) Vollendo si puo' anche invertire e fare Pranzo PG e cena PL... Ma fare PL a cena e' limitante poiche' la sera bisogna evitare i grassi quindi puoi mangiare solo proteine vegetali legumi/tofu , albume, pesce No Carne e Formaggio(gli unici latticini consentiti la sera sono quelli a 0% di grassi come Total Fage,Mevgal,Linessa e Fiocchi di latte Vitawell-li trovi all'IN's.... Ma ricorda Max 2 porzioni di latticini al giorno) no Tuorli, no cioccolata/mandorle/nocciole/Noci .
Nella fase di dimagrimento comunque cercare di uttilizzare generalmente cibi a basso IG
fender -------------
Messaggi : 146 Data d'iscrizione : 28.02.12
Titolo: Re: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 3:16 am
elynerix ha scritto:
LeGgi la sezione del forum Metodo Montignac, ci sono un sacco di consigli. E anche le FAQ sul sito ufficiale Montignac.
Solitamente a grandi linee si consiglia Colazione PG(quindi cibi con IG max 50)... Volendo una tantum si puo' fare anche colazione PL ma e' sconsigliato xche' la mattina bisognerebbe evitare i grassi. Pranzo PL(cibi con IG max 35) Cena PG(cibi con IG max 50) Vollendo si puo' anche invertire e fare Pranzo PG e cena PL... Ma fare PL a cena e' limitante poiche' la sera bisogna evitare i grassi quindi puoi mangiare solo proteine vegetali legumi/tofu , albume, pesce No Carne e Formaggio(gli unici latticini consentiti la sera sono quelli a 0% di grassi come Total Fage,Mevgal,Linessa e Fiocchi di latte Vitawell-li trovi all'IN's.... Ma ricorda Max 2 porzioni di latticini al giorno) no Tuorli, no cioccolata/mandorle/nocciole/Noci .
Nella fase di dimagrimento comunque cercare di uttilizzare generalmente cibi a basso IG
ma per la carne qualcuno mi aveva detto che la sera se non l'ho mangiata a pranzo posso mangiarla..... e se la sera magiassi la pasta o altro tipo di cereale tipo bourgul,cous cous o quinoa integrali con verdure e pesce dopo non posso mangiare un pezzetto di cioccolato?
Diana4ever -------------
Messaggi : 2003 Data d'iscrizione : 03.05.11 Età : 38 Località : San Giuliano Terme (PI)
Titolo: Re: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 4:12 am
fender ha scritto:
elynerix ha scritto:
LeGgi la sezione del forum Metodo Montignac, ci sono un sacco di consigli. E anche le FAQ sul sito ufficiale Montignac.
Solitamente a grandi linee si consiglia Colazione PG(quindi cibi con IG max 50)... Volendo una tantum si puo' fare anche colazione PL ma e' sconsigliato xche' la mattina bisognerebbe evitare i grassi. Pranzo PL(cibi con IG max 35) Cena PG(cibi con IG max 50) Vollendo si puo' anche invertire e fare Pranzo PG e cena PL... Ma fare PL a cena e' limitante poiche' la sera bisogna evitare i grassi quindi puoi mangiare solo proteine vegetali legumi/tofu , albume, pesce No Carne e Formaggio(gli unici latticini consentiti la sera sono quelli a 0% di grassi come Total Fage,Mevgal,Linessa e Fiocchi di latte Vitawell-li trovi all'IN's.... Ma ricorda Max 2 porzioni di latticini al giorno) no Tuorli, no cioccolata/mandorle/nocciole/Noci .
Nella fase di dimagrimento comunque cercare di uttilizzare generalmente cibi a basso IG
ma per la carne qualcuno mi aveva detto che la sera se non l'ho mangiata a pranzo posso mangiarla..... e se la sera magiassi la pasta o altro tipo di cereale tipo bourgul,cous cous o quinoa integrali con verdure e pesce dopo non posso mangiare un pezzetto di cioccolato?
ti semplifico le cose, ricorda che la sera GRASSI ZERO, tranne omega 3 che sono quelli del pesce. quindi prediligi carni bianche, dell'uovo solo l'albume (il tuorlo no), carboidrati integrali ogni tanto, verdure, olio evo il minimo indispensabile, niente formaggi (sono grassi!) mentre yogurt magro si anche Linessa (formaggio spalmabile 0.1% che trovi al Lidl) va bene, ottima come sostituto della panna se sciolto con acqua o latte scremato o soia (per pasta, petto pollo, funghi o verdurine!) ovviamente anche legumi vanno benissimo! ecco.. e ricorda: la sera LEGGERI! a pranzo invece puoi magiare cibi contenenti anche altri grassi (tipo carni rosse), accompagnato da verdure condite con filo olio evo e legumi. Poi a pranzo è consentito anche un "dessert" che può essere o un pezzetto di formaggio, o del ciocco > 70% o un dolce montycompatibile da fase 1. Quindi se a pranzo hai mangiato del formaggio non puoi avere ciocco o dolce, e va da se che il ciocco SOLO a pranzo e MAI a cena. Alcune chiedono se possono invertire pranzo con la cena: io sinceramente lo sconsiglio. Ovviaemnte se siete a pranzo dalla suocera e vi fa gli spaghetti non succede nulla se invertite una tantum, ma che non sia la regola... questo è il mio suggerimento... non sarò una esperta, ma guardando la bilancia direi che ho fatto bene finora! bacio
fender -------------
Messaggi : 146 Data d'iscrizione : 28.02.12
Titolo: Re: riassunto pasti montignac Mar Mar 06, 2012 4:42 am
Diana4ever ha scritto:
fender ha scritto:
elynerix ha scritto:
LeGgi la sezione del forum Metodo Montignac, ci sono un sacco di consigli. E anche le FAQ sul sito ufficiale Montignac.
Solitamente a grandi linee si consiglia Colazione PG(quindi cibi con IG max 50)... Volendo una tantum si puo' fare anche colazione PL ma e' sconsigliato xche' la mattina bisognerebbe evitare i grassi. Pranzo PL(cibi con IG max 35) Cena PG(cibi con IG max 50) Vollendo si puo' anche invertire e fare Pranzo PG e cena PL... Ma fare PL a cena e' limitante poiche' la sera bisogna evitare i grassi quindi puoi mangiare solo proteine vegetali legumi/tofu , albume, pesce No Carne e Formaggio(gli unici latticini consentiti la sera sono quelli a 0% di grassi come Total Fage,Mevgal,Linessa e Fiocchi di latte Vitawell-li trovi all'IN's.... Ma ricorda Max 2 porzioni di latticini al giorno) no Tuorli, no cioccolata/mandorle/nocciole/Noci .
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ma per la carne qualcuno mi aveva detto che la sera se non l'ho mangiata a pranzo posso mangiarla..... e se la sera magiassi la pasta o altro tipo di cereale tipo bourgul,cous cous o quinoa integrali con verdure e pesce dopo non posso mangiare un pezzetto di cioccolato?
ti semplifico le cose, ricorda che la sera GRASSI ZERO, tranne omega 3 che sono quelli del pesce. quindi prediligi carni bianche, dell'uovo solo l'albume (il tuorlo no), carboidrati integrali ogni tanto, verdure, olio evo il minimo indispensabile, niente formaggi (sono grassi!) mentre yogurt magro si anche Linessa (formaggio spalmabile 0.1% che trovi al Lidl) va bene, ottima come sostituto della panna se sciolto con acqua o latte scremato o soia (per pasta, petto pollo, funghi o verdurine!) ovviamente anche legumi vanno benissimo! ecco.. e ricorda: la sera LEGGERI! a pranzo invece puoi magiare cibi contenenti anche altri grassi (tipo carni rosse), accompagnato da verdure condite con filo olio evo e legumi. Poi a pranzo è consentito anche un "dessert" che può essere o un pezzetto di formaggio, o del ciocco > 70% o un dolce montycompatibile da fase 1. Quindi se a pranzo hai mangiato del formaggio non puoi avere ciocco o dolce, e va da se che il ciocco SOLO a pranzo e MAI a cena. Alcune chiedono se possono invertire pranzo con la cena: io sinceramente lo sconsiglio. Ovviaemnte se siete a pranzo dalla suocera e vi fa gli spaghetti non succede nulla se invertite una tantum, ma che non sia la regola... questo è il mio suggerimento... non sarò una esperta, ma guardando la bilancia direi che ho fatto bene finora! bacio