La dieta proteica

In questo caso, una delle poche anche interamente biologiche, ovvero senza alcun trattamento chimico:

Rasputin ha scritto:

In questo caso, una delle poche anche interamente biologiche, ovvero senza alcun trattamento chimico

Per chi mangia carne....perchè no!
Io non sono mai stata una razzista alimentare, rifiuto solo il maltrattamento degli animali per l'alimentazione, ma mangiare quello che si trova è assolutamente nella natura dell'uomo, che era all'origine principalmente frugivoro !!
E poi lo scemo non lo sa che bisogna staccargli la testa prima !?!

Boccadorata ha scritto:

Per chi mangia carne....perchè no!
Io non sono mai stata una razzista alimentare, rifiuto solo il maltrattamento degli animali per l'alimentazione, ma mangiare quello che si trova è assolutamente nella natura dell'uomo, che era all'origine principalmente frugivoro !!

Sei sicura? Per come mi ricordo io, all'inizio vivevamo di caccia, all'agricoltura siamo passati poi...ma vado a memoria, può darsi che mi sbagli

Rasputin ha scritto:

Boccadorata ha scritto:

Per chi mangia carne....perchè no!
Io non sono mai stata una razzista alimentare, rifiuto solo il maltrattamento degli animali per l'alimentazione, ma mangiare quello che si trova è assolutamente nella natura dell'uomo, che era all'origine principalmente frugivoro !!

Sei sicura? Per come mi ricordo io, all'inizio vivevamo di caccia, all'agricoltura siamo passati poi...ma vado a memoria, può darsi che mi sbagli

Infatti, l'agricoltura è molto tarda.
Ai primordi frutta, noci, radici e piccoli animali, che poi sono diventati sempre più grossi man mano che cresceva l'abilità organizzativa dell'uomo nella caccia e la scoperta del fuoco che ha permesso di renderla maggiormente digeribile.
In effetti già l'homo abilis era cacciatore, ma il carattere frugivoro dell'uomo si ritrova ancora in molte tribù sia africane che australiane e neozelandesi.
Pare si stata proprio l'abilità di cacciatori che ci ha permesso di... come si dice in italiano overcome? i Neanderthal.

Avere il sopravvento su.

Diciamo che così, a naso, l'uomo tende a scegliere la soluzione più facile, perché dannarsi a cacciare se basta allungare le mani e c'è cibo disponibile

l'agricoltura è nata circa 10.000 anni fa, anche dopo nell'europa.
e' per questo che alcuni studiosi del campo alimentare trovano i cereali non adatti alla natura dell'uomo perchè essendo stato introdotti in epoca recente il ns. DNA non è ancora in grado di accettarli.
Alcuni sostengono che i cereali siano sconsigliati soprattutto a chi ha il gruppo sanguigno zero. che è il più antico.
Questo cozza molto con le direttive della classe medica che ci consigliano di rimpizzarci di pane e pasta con la loro piramide alimentare.
il discorso sarebbe molto lungo, ho provato qui a sistetizzarlo in qualche riga.


x Rasputin : in cosa consiste questa dieta proteica? dacci maggiori info.
grazie

alfamega ha scritto:

l'agricoltura è nata circa 10.000 anni fa, anche dopo nell'europa.

Sinceramente non so...comunque ti credo.

alfamega ha scritto:

e' per questo che alcuni studiosi del campo alimentare trovano i cereali non adatti alla natura dell'uomo perchè essendo stato introdotti in epoca recente il ns. DNA non è ancora in grado di accettarli.

Questa invece è una stronzata, almeno fino a quando non appoggi quanto asserisci con dei riferimenti seri.

alfamega ha scritto:

Alcuni sostengono che i cereali siano sconsigliati soprattutto a chi ha il gruppo sanguigno zero. che è il più antico.

Interessante, però, alcuni chi, e chi dice (Prego riferimenti) che il gruppo sanguigno zero è il più antico?

alfamega ha scritto:

Questo cozza molto con le direttive della classe medica che ci consigliano di rimpizzarci di pane e pasta con la loro piramide alimentare.
il discorso sarebbe molto lungo, ho provato qui a sistetizzarlo in qualche riga.

Boh, per quanto ne so io quanto afferma la "Classe medica" è abbastanza spalleggiato da studi ben definiti.

alfamega ha scritto:

x Rasputin : in cosa consiste questa dieta proteica? dacci maggiori info.
grazie

Ma non lo vedi che era uno scherzo?

Rasputin ha scritto:

alfamega ha scritto:

l'agricoltura è nata circa 10.000 anni fa, anche dopo nell'europa.

Sinceramente non so...comunque ti credo.

alfamega ha scritto:

e' per questo che alcuni studiosi del campo alimentare trovano i cereali non adatti alla natura dell'uomo perchè essendo stato introdotti in epoca recente il ns. DNA non è ancora in grado di accettarli.

Questa invece è una stronzata, almeno fino a quando non appoggi quanto asserisci con dei riferimenti seri.

Sarà una stronzata per te ma non da luminari del caliboro di Berry Sear e Loren Cordain.

alfamega ha scritto:

Alcuni sostengono che i cereali siano sconsigliati soprattutto a chi ha il gruppo sanguigno zero. che è il più antico.

Interessante, però, alcuni chi, e chi dice (Prego riferimenti) che il gruppo sanguigno zero è il più antico?

dr. Peter j. D'Adamo "la dieta del gruppo sanguigno"

alfamega ha scritto:

Questo cozza molto con le direttive della classe medica che ci consigliano di rimpizzarci di pane e pasta con la loro piramide alimentare.
il discorso sarebbe molto lungo, ho provato qui a sistetizzarlo in qualche riga.

Boh, per quanto ne so io quanto afferma la "Classe medica" è abbastanza spalleggiato da studi ben definiti.

Quali sono questi studi?Visto che seguendo queste linee guida( dieta a base di carboidrati ad alto indice glicemico con pochi grassi) il problema dell'obesità sta dilagando e con essa c'è un forte incremento delle malattie cardiovascolari forse c'è qualcosa che non và!
hai mai sentito parlare dell'infiammazione silente? nessuno ne parla... eppure fa più vittime del cancro.

alfamega ha scritto:

x Rasputin : in cosa consiste questa dieta proteica? dacci maggiori info.
grazie

Ma non lo vedi che era uno scherzo?

Forse il tuo humor è un po' inglese?

@Alfamega, a prescindere dal fatto che citare dei "Luminari" a sostegno delle proprie affermazioni è un argomento "Ad verecundiam", ossia all'autorità e non aggiunge né toglie nulla al valore di tali affermazioni se no io posso dire che la madonna ha partorito vergine perché lo dice il papa, ho fatto una ricerchina (Con qualche difficoltà per uno dei nomi, che è Barry Sears e non Berry Sear) ed effettivamente saltano fuori degli studi, qui il risultato della ricerca sul buon Barry, il quale qui

http://www.destinymgmt.com/pdfs/zone_summary.pdf

pare essere un sostenitore delle diete low-carb, poi qui

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=Barry%20Sears

appaiono ben 11 studi ai quali ha partecipato. Sono certo che conoscendo il ricercatore saprai indicarmi in quale di questi si trova l'affermazione circostanziata che il nostro DNA non è ancora in grado di accettare i cereali (Qualunque cosa questa frase significhi).

Cordain è stato anche più alacre, ha partecipato, ed alcuni li ha diretti, a 19 ricerche piuttosto solide, qui

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=Loren%20Cordain

ho nel suo caso anche provato a restringere la ricerca alla lingua italiana, il risultato è stato questo

http://scholar.google.it/scholar?lr=lang_it&q=Loren+Cordain&hl=it&as_sdt=0,5

poi però quanto alle relazioni tra il patrimonio genetico e l'alimentazione, si trova tra le altre cose questo

http://www.mayoclinicproceedings.com/content/79/1/101.short

Non ho trovato studi che parlino di una correlazione tra cereali e DNA, ma tu che lo hai letto magari mi puoi venire in aiuto

D'Adamo è effettivamente autore di un paio di pubblicazioni, nessuna delle quali però si trova sul sito di letteratura biomedica più autorevole che conosco, questo

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed

è comunque autore di un libro che associa differenti gruppi sanguigni con differenti tipi di alimentazione, lo trovi qui

http://www.books4bestseller.com/eat-right-for-your-type-the-individualized-diet-solution-to-staying-healthy-living-longer-achieving-your-ideal-weight.pdf

Non ho trovato menzione che il gruppo 0 sia il più antico, ma se tu hai letto il libro forse mi puoi citare il passo poi me lo cerco.

Quanto alla "Dieta a base di carboidrati ad alto indice glicemico con pochi grassi", la prima ad osteggiarla ed a segnalarne i rischi, basandosi su statistiche circa l'aumento dell'obesità e sue conseguenze negli USA è proprio quella che tu chiami "Classe medica" (Io la chiamo "Ricerca scientifica), della quale Sears sembra proprio fare parte, anche se qui

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18370674

sostiene la dieta a zona a spada tratta (Mi astengo dal dare un giudizio).