Ciao,
ho un dubbio, come si fa a calcolare il valore glicemico di un alimento partendo dall'etichetta dello stesso?
scusate la domanda, ma tipo per le cose che aquisto vorrei sapere esattamente il valore glicemico che hanno e magari rapportarlo alla quantità che se ne assume, qualcuno di voi ha idee? o sa come fare???
grazie