DANDYLA
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Località : Sicilia
 | Titolo: MUFFINS MONTY  Gio Giu 16, 2011 7:34 am | |
| Ciao a tutti vi posto questa ricetta ditemi se va bene col metodo... io ci faccio la trorta (ovviamente a colazione) e d è veramente buona..(per 6 grossi muffins)
- 2 uova
- 90 fruttosio
- 5 cucchiai di yogurt bianco 0,1%
- 140 gr di farina integrale
- ½ - 1 bustina di lievito
- 3 quadrati cioccolato 85%
- Mele a pezzetti
Preriscaldare il forno a 200°C.
Mescolare le uova, il fruttosio e lo yogurt
Unire la farina con il lievito e mescolare, infine unire il ciocco spezzettato grossolanamente.
Riempire le formine per muffins mettendo prima al fondo i pezzetti di mela e mettervi sopra la preparazione.
Se avete delle formine in silicone non serve imburrare, altrimenti
mettete delle formine di carta o imburrate la forma.
Cuocere 15-20 minuti a 190°-200°C.
IO ho messo sia il ciocco che la mela ma si può benissimo mettere o uno o l'altro....Aspetto vostre notizie ciao e buona giornata
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Ospite
Ospite
| | Titolo: Re: MUFFINS MONTY Gio Giu 16, 2011 9:10 am | |
|  uova a colazione no, troppo grasse, prova con soli albumi, idem per il cioccolato. Puoi mangiarla dopo pranzo casomai. |
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