Ciao ragazze, sono tornata sul forum dopo una lunga latitanza! Ho recentemente scoperto all'ikea questo pane piatto (tipo wasa ma rotondo) che sembra davvero molto buono nei contenuti, oltre ad essere davvero molto buono nel sapore! Si chiama RYE & BRAN CRISPBREAD
Ingredienti:
farina di segale integrale 97%
crusca di frumento 1,6%
sale
lievito
Io l'ho sostituito da tempo ai wasa perchè è moto più buono a mio avviso, ed anche più economico. una confezione da 480 grammi costa mi pare 5 euro.