Gelato alla frutta Bimby

Premetto che si può fare con qualsiasi tipo di frutta.
A seconda della frutta e dei gusti personali variare la quantità di fruttosio.
Io ho provato anche a dimezzare le porzioni dimezzando i tempi.

INGREDIENTI: 90 gr di fruttosio, 800 gr di frutta a pezzi congelata, 1 albume

mettere il fruttosio nel boccale: 20 sec vel 9
Unire la frutta e l'albume: 1 min vel da 4 a 8 spatolando
Inserire la farfalla: 1 min vel 3

 

poi????

Erikavitty ha scritto:

poi????

Come poi? tutto qui, finito, metti il gelato nelle coppette e te lo pappi!!!!!!

Forse non ho enfatizzato abbastanza ma la frutta è CONGELATA e a prezzi, quindi bisogna prepararla qualche ora prima.
Se la si fette nel freezer nei sacchetti gelo è più facile da dividere e mettere nel boccale, io ieri l'ho fatta congelare in un tapperware ed è stato un casino   

ahhh che scemaaaaaa.... mi son scordata che era congelata....ma è facilissimooooo!!!!ottima idea per un dessert estivo velocissimo...

metti la ricetta con le creme?

Erikavitty ha scritto:

ahhh che scemaaaaaa.... mi son scordata che era congelata....ma è facilissimooooo!!!!ottima idea per un dessert estivo velocissimo...

metti la ricetta con le creme?

infatti è stato il mio salvacena di ieri, non sapevo che dolce fare!!!
appena ne testo una e la rendo montycompatibile la posto.
Cmq il concetto è che devi preparare la crema prima, la congeli poi la tagli a pezzetti e la sminuzzi/monti col bimby

beh tu testa e poi passa.... tipo crema al cioccolato o roba simile.... 

D@ni che piacere sapere che anche te hai il bimby Appena hai delle ricette le posti? Ti sarei infinitamente grata perché ultimamente nell'incertezza di sbagliare il metodo non l'ho più usato. Per quanto riguarda la ricetta della gelato vorrei una precisazione: se non ho capito male prima congeli la frutta poi la spatoli con gli altri ingredienti e poi la rimetti nel frizer??
Questo dessert può essere usato sia dopo un pasto PG che PL?

Io l ho fatto ieri sera... Mia figlia se l e' sbafato.... Ne e' venuto fuori un sacco...ne avro congelato piu di mezzo chilo!!!

Patrizia ha scritto:

D@ni che piacere sapere che anche te hai il bimby   Appena hai delle ricette le posti? Ti sarei infinitamente grata perché ultimamente nell'incertezza di sbagliare il metodo non l'ho più usato. Per quanto riguarda la ricetta della gelato vorrei una precisazione: se non ho capito male prima congeli la frutta poi la spatoli con gli altri ingredienti e poi la rimetti nel frizer??
Questo dessert può essere usato sia dopo un pasto PG che PL?

Una volta che hai preparato il gelato lo puoi consumare subito e quello che avanza lo rimetti in freezer

Si può consumare sia per i pg che pl...non ha grassi"

se lo consumi subito è morbidissimo che sembra quasi più una mousse che un gelato se lo metti in freezer invece diventa più sodo!!!