Formaggi

Mi potreste fare una lista di formaggi permessi in pl e pg?
Approposito ho a casa una scatoletta di fagioli cannellini... Posso mangiarli?

knip_87 ha scritto:

Mi potreste fare una lista di formaggi permessi in pl e pg?
Approposito ho a casa una scatoletta di fagioli cannellini... Posso mangiarli?

In pasti PL solo formaggi a 0% di grassi, quindi o linesse o megaval 0
in pasti PG, quelli duri tipo emmenthal o crudi tipo brie, da evitare i latticini.
In via eccezionale puoi mangiare la scatoletta di cannellini, ma preferisci quelli cotti da te.

Boccadorata ha scritto:

knip_87 ha scritto:

Mi potreste fare una lista di formaggi permessi in pl e pg?
Approposito ho a casa una scatoletta di fagioli cannellini... Posso mangiarli?

In pasti PL solo formaggi a 0% di grassi, quindi o linesse o megaval 0
in pasti PG, quelli duri tipo emmenthal o crudi tipo brie, da evitare i latticini.
In via eccezionale puoi mangiare la scatoletta di cannellini, ma preferisci quelli cotti da te.

Scusa Boccadorata,,,,forse hai invertito i pasti!!!

Lisa ha scritto:

Boccadorata ha scritto:

knip_87 ha scritto:

Mi potreste fare una lista di formaggi permessi in pl e pg?
Approposito ho a casa una scatoletta di fagioli cannellini... Posso mangiarli?

In pasti PL solo formaggi a 0% di grassi, quindi o linesse o megaval 0
in pasti PG, quelli duri tipo emmenthal o crudi tipo brie, da evitare i latticini.
In via eccezionale puoi mangiare la scatoletta di cannellini, ma preferisci quelli cotti da te.

Scusa Boccadorata,,,,forse hai invertito i pasti!!!

Fa caldo... oggi non ne ingarro una neanche in ufficio

Grazie mille! Ho trovato questa lista su internet sui formaggi stagionati... Quindi posso mangiare in un pasto pl formaggi stagionati come  parmigiano, grana padano, pecorino, gorgonzola, scamorza, fontina, brie, fontal, asiago, bel paese, tomini, toma, taleggio, puzzone, provola, provolone, stravecchio, caciocavallo, montasio (Dopo 10mesi)...

knip_87 ha scritto:

Grazie mille! Ho trovato questa lista su internet sui formaggi stagionati... Quindi posso mangiare in un pasto pl formaggi stagionati come parmigiano, grana padano, pecorino, gorgonzola, scamorza, fontina, brie, fontal, asiago, bel paese, tomini, toma, taleggio, puzzone, provola, provolone, stravecchio, caciocavallo, montasio (Dopo 10mesi)...

parmigiano e grana prendili tanto stagionati.. almeno un 18/20 mesi.. anche l'asiago deve essere stagionato e non fresco..

tomini, toma e bel paese non mi convincono molto.. se le tome e tomini sono fatti con latte di capra o pecora vanno bene, anche se sono fresche..

scamorza e provola con molta parsimonia, perchè non sono molto stagionate e poi c'è di mezzo anche il latte di bufala.. una volta ogni tanto..stesso discorso per taleggio e gorgonzola..

i formaggi fatti con latte di capra o pecora possono essere mangiati sia freschi sia stagionati.

...Mi permetto di aggiungere che il formaggio non va consumato tutti i giorni e in una quantità di 30 -50 gr al massimo....

scusate e la ricotta mista (pecora/mucca) e la mozzarella? posso mangiare la ricotta a cena? o a merenda?

memole606 ha scritto:

scusate e la ricotta mista (pecora/mucca) e la mozzarella? posso mangiare la ricotta a cena? o a merenda?

se hai molti kg da perdere è meglio che la mozzarella la eviti.

i latticini la sera è meglio evitarli, preferiscili in un pranzo lipidico.

il discorso cambia se sei in fase 2 o se non hai esigenza di perdere peso velocemente!!!

grazie!