il mio menu per domenica...si accettano consigli!

Domenica vengono i miei e i miei suoceri a pranzo. Siccome ogni volta che stiamo tutti insieme rompono le palle (scusate la finezza) dicendo: "ma tu perché questo non lo mangi? Ma che ti importa... e mangia che per una volta non muore nessuno!", allora ho deciso di cucinare solo cose che posso mangiare così mangio un po' di tutto e via. Ditemi se secondo voi ci siamo.

Antipasti:
Insalata di seppioline e fagiolini
Insalata di sgombri (sgombri al naturale, carciofini, pomodorini, cipollotti, olive, prezzemolo, limone, olio sale e pepe)

Primo:
pasta integrale con salmone, carciofi e limone

Secondo:
zucchine ripiene di tonno

Contorni:
insalata
pomodori in padella


Dolce:
colomba, uova di pasqua e dolci vari che io non mangerò
mousse di ricotta (con fruttosio) con pezzi di ciocco 72% e fragole (che mangerò)

A me sembra un ottimo menu! Voglio vedere se ti dicono qualcosa stavolta! (certo che son tutte uguali le suocere.... mi sento meglio a non essere l'unica con sta disgrazia )

Per dolce, per chiudergli la bocca completamente, potresti anche fare il gelato al cioccolato mettendo sopra un po' di panna di soia montata o anche senza, oppure la mousse al cioccolato per tutti. Secondo me andrebbe benissimo anche così.

In ogni caso va benissimo! L'unica cosa: due piatti a base di base dopo l'altro, almeno per me sarebbero troppo pesanti. Hai il primo dove c'è il salmone e il secondo dove c'è il tonno. Se però a loro piace e anche a te, può andar bene.

Sonosnella82 ha scritto:

A me sembra un ottimo menu! Voglio vedere se ti dicono qualcosa stavolta! (certo che son tutte uguali le suocere.... mi sento meglio a non essere l'unica con sta disgrazia )

Per dolce, per chiudergli la bocca completamente, potresti anche fare il gelato al cioccolato mettendo sopra un po' di panna di soia montata o anche senza, oppure la mousse al cioccolato per tutti. Secondo me andrebbe benissimo anche così.

In ogni caso va benissimo! L'unica cosa: due piatti a base di base dopo l'altro, almeno per me sarebbero troppo pesanti. Hai il primo dove c'è il salmone e il secondo dove c'è il tonno. Se però a loro piace e anche a te, può andar bene.

è per non mischiare carne e pesce. Io di solito o faccio pesce o faccio carne. Siccome però non vorrei fare grandi cucine, tipo arrosto di pesce e cose varie perché loro domani hanno già una cena con amici e lunedì sera tutti quanti abbiamo una cena di compleanno, domenica vorremmo tenerci leggeri e non stare ad abbondare. Per questo ho pensato al pesce ma non a roba di crostacei, scampi o arrosti troppo conditi.

Boccadorata ha scritto:

bonovox ha scritto:

Antipasti:
Insalata di seppioline e fagiolini posso suggerirti antipasto caldo di seppioline con i fagioli?
Insalata di sgombri (sgombri al naturale, carciofini, pomodorini, cipollotti, olive, prezzemolo, limone, olio sale e pepe)

Primo:
pasta integrale con salmone, carciofi e limone

Secondo:
zucchine ripiene di tonno Salmone con panatura alle mandorle? fa tanto più secondo ed è chic

Contorni:
insalata
pomodori in padella


Dolce:
colomba, uova di pasqua e dolci vari che io non mangerò
mousse di ricotta (con fruttosio) con pezzi di ciocco 72% e fragole (che mangerò)

Grazie Boccadorata, ci sono le ricette sul forum?

Boccadorata ha scritto:

bonovox ha scritto:

Antipasti:
Insalata di seppioline e fagiolini posso suggerirti antipasto caldo di seppioline con i fagioli?
Insalata di sgombri (sgombri al naturale, carciofini, pomodorini, cipollotti, olive, prezzemolo, limone, olio sale e pepe)

Primo:
pasta integrale con salmone, carciofi e limone

Secondo:
zucchine ripiene di tonno Salmone con panatura alle mandorle? fa tanto più secondo ed è chic

Contorni:
insalata
pomodori in padella


Dolce:
colomba, uova di pasqua e dolci vari che io non mangerò
mousse di ricotta (con fruttosio) con pezzi di ciocco 72% e fragole (che mangerò)

Sono contenta che la panatura mandorlata risquota successo!

lippi ha scritto:

Sono contenta che la panatura mandorlata risquota successo!

Cara, il mio ristorante preferito me la propina da un bel pezzo !!!

bonovox ha scritto:

Grazie Boccadorata, ci sono le ricette sul forum?

No, ma se vuoi te le posto, adesso vado a casa, ho smesso di rubarmi lo stipendio per qst settimana.
arrivata a casa ti mando un MP, Ok?