Buon pomeriggio belle,
qua bella giornata di sole ma freddoooooooooo
brrrrrrrrrr e ora che sta arrivando la sera anche di più.
Però ci sta, siamo alla fine di novembre.
Cri senti ho bisogno del tuo aiuto....
ho trovato su di una rivista, una ricetta carinissima.
Sformato gratinato di cardi e finocchi.
Negli ingredienti c'è pane grattugiato, ma lo sostituisco con crusca.
Però c'è pure 40 gr di stracchino.
Posso metterlo o in fase 1 meglio evitare?
In pratica si fa uno strato di cardi, stracchino, uno strato di finocchi e stracchino.
Se non va bene lo stracchino cosa posso mettere?
Menù di oggiColazione: kiwi, latte di soia alla vaniglia macchiato con caffè decaffeinato e stevia, 5 Rivercote Lidl rosse, Simil Rigoni marmellata (Conad)
Spuntino: 2 noci e 5 mandorle, 1 arancia
Pranzo: insalata, Quinoa con lenticchie, ceci e passata di pomodoro, cioccolato fondente 72%
Merenda: yogurt soyasun limone, 1 tazza di caffè verde con stevia
Cena: cardi lessati, frittata di albumi, 1 mela cotta s.z
--------Buona serata a tutte