sabato 10 maggio

buongiorno e buon weekend!
qui bel tempo.. si va in Bondone!   

buona giornata!  

Ah ragazze oggi intera giornata di lavoro completamente GRATIS! eh si, il mio capo è sempre più infame... o si fa così o si sta a casa! E' arrivato il momento che inizi a guardarmi un po' intorno...

Menù di oggi:

col: banana, pane mio con rigoni, latte di soia al cacao

sp (forse): mela

pra: poca lonza di maiale con piselli, insalata mista con tonno. Una fettina piccola di torta cioccolatosa di Silvia (65gr)

sp pre palestra (ore 19.00): Mela (purtroppo non ho avuto tempo di fare le polpette.. avrei dovuto farle oggi ma salta anche questa settimana.. le farò il prossimo weekend  )

Cena (ore 22.00) : pasta o cous cous integrale con melanzane al funghetto. insalata. budino di soia

morgue, i budini li fai tu o compri quelli già fatti?

Diana4ever ha scritto:

morgue, i budini li fai tu o compri quelli già fatti?

Eh no.. mi piacerebbe tanto farli ma non ho mai il tempo.. so che sembra strano ma esco di casa alle 7 di mattina e quando torno presto torno alle 9 di sera!  Compro quelli Valsoia... sono pieni di schifezze vero?

Di solito però dopo cena mangio uno yogurt di soia (sempre Valsoia) solo che li ho finiti, ho solo budino in frigo!

buongiorno gente!!! come va? io oggi sono allegra più del solito, ma non posso fare tanto casino perchè mio fratello dorme. stamattina prevedo di fare tante cosucce tra l'altro vorrei fare il gelato alla nocciola PL, poi vi posto foto e ricetta (di mia nonna, modificata)...

bene. io oggi:

C: solita

P: pomodori di sorrento tonno (scatola grande) e basilico fresco, frutto.

M: gelato fatto da me

C: pasta con qualcosa, penso funghi e panna di soia, vino rosso, frutto.

Se faccio il budino io (colla di pesce, latte di soia e cacao) quanto tempo può stare in frigo? 4-5 giorni è troppo?

morgue89 ha scritto:

Diana4ever ha scritto:

morgue, i budini li fai tu o compri quelli già fatti?

Eh no.. mi piacerebbe tanto farli ma non ho mai il tempo.. so che sembra strano ma esco di casa alle 7 di mattina e quando torno presto torno alle 9 di sera!  Compro quelli Valsoia... sono pieni di schifezze vero?

Di solito però dopo cena mangio uno yogurt di soia (sempre Valsoia) solo che li ho finiti, ho solo budino in frigo!

finisci quelli che hai ma non comprarne altri.... sono pieni di schifezze come ben sai

morgue89 ha scritto:

Se faccio il budino io (colla di pesce, latte di soia e cacao) quanto tempo può stare in frigo? 4-5 giorni è troppo?

mettici fruttosio che fa effetto conservante, su ogni porzione pellicola trasparente e per me resta anche una settimana in frigo (io ce l'ho tenuti!)

dai allora stasera anche se tardi li faccio  anche nello yogurt di soia c'è di tutto dentro...  dici che andrebbero evitati anche quelli?

Ciao ragazze..qui altra giornata di sole..e io mi dedicherò alle pulizie di casa e non solo...praticamente devo trasformare una stanza sgabuzzino in cameretta da letto...  
Menù di oggi
colazione pg wasa con miele e tisana
pranzo pl pollo allo spiedo e qualche costina di maiale..mia madre prenderà il tutto al mercato
pomeriggio  frutta
cena pg sicuramente pesce ma non so ancora cosa

Vado... 

In merito ai budini Valsoia qualche tempo fa ho chiesto a Cri info in merito e ricordo che la risposta è stata che si possono consumare.
Logicamente non tutti i giorni ma vanno bene

Buongiorno a tutti,
Giornata soleggiata con vento.
COLAZIONE te mate con con pane mio e marmellata rigoni
Oranzo insalatons con tonno olive ceci
Cena focaccia integrale fatta da me

in merito ai budini di soia, potrebbero essere consumati però se l'alternativa è farseli da se (tra l'altro ci vogliono 10 min) è decisamente meglio!!!!! gli yogurt mangiali pure!

Diana ricettaaaaaa. La tua torta che io ho soprannominato fast and furios è buonissima!

blunotte82 ha scritto:

Diana ricettaaaaaa. La tua torta che io ho soprannominato fast and furios è buonissima!

quella veloce al microonde?   bene!!!! GRAZIE!

ricettina gelato alla nocciola:

4 uova intere
200g panna di soia da montare
crema 100% nocciole frullate (si trova in farmacia o in erboristeria, è anche bio)
fruttosio

separa i bianchi dai rossi, metti nei rossi 4 cucchiai colmi di fruttosio e monta fino a che non è molto aumentato di volume e bello gonfio e chiaro, a questo punto aggiungi 4 cucchiai colmi di crema di nocciole, amalgama bene e assaggia per vedere se vuoi l'aroma più forte e allora aggiungi ancora nocciola (ti consiglio 1 cucchiaio per volta). Poi monta la panna di soia bella ferma e incorpora con un cucchiaio di legno pian piano, poi monta albumi a neve fermissima (non aggiungere MAI sale o altro) e incorpora il tutto con movimenti dal basso verso l'alto veloci per non smontare gli albumi. Quando hai fatto questo è pronto: devi solo scegliere come confezionarlo. Puoi metterlo in bicchierini di carta e fare delle monoporzioni, molto pratiche e le copri con carta argentata e metti in freezer (se fai cosi dopo 3-4h max sono pronti), togliere dal freezer e lasciare qualche minuto fuori prima di mangiare. Se non vuoi fare monoporzioni ma vuoi fare vaschetta puoi farlo ugualmente, solo che consiglio ogni h di togliere dal freezer e con un coltello grattare la parte ghiacciata dei bordi e rimescolare senza smontare velocemente e rimettere in freezer: questo eviterà che si formino troppi cristalli di ghiaccio e verrà un  gelato più soffice senza l'effetto "mattone".

Puoi anche fare varianti con frutta fresca (fragole o frutti di bosco ma anche pesca...) o al cioccolato (se vuoi fare cioccolato sciogli il cioccolato fondente (una barretta può andare) a bagno maria, aggiungici un paio di cucchiai di cacao amaro e mischia al composto di crema prima di metterci la panna. Se la vuoi fare al caffè puoi farlo usando sia il caffè arabica che decaffeinato solubile, metti un paio di cucchiai colmi con pochissima acqua bollente e sciogli con molta pazienza, verrà un impasto denso anche questo da aggiungere alla crema prima della panna, eventualmente aggiungere zucchero se la crema è troppo amara.

that's it!

Ciao ragazze torno adesso dal lavoro e sto morendo di fame!!!!
Oggi devo finire d decorare la mia torta coi puffi e sono in alto mare   
Colazione solita
Pranzo carne alla griglia e verdura
Merenda frutta se ho tempo
Cena ravioli al vapore o pasta e verdura

Buongiorno sono nuova del gruppo o keglio mi ero iscritta tempo fa ma poi non ho seguito la dieta...cmq veniamo a noi.. sono reduce della dieta tisanoreica fatta2 volte la prima è andata bene persi 10 kg adesso nulla e cosi ho deciso di provare con la montignac :-) non ho ben capito come funziona il meccanismo...il mio menu di oggi è stato colazione con te verde senza zucchero caffè senza zucchero e 3 rivercote blu..nessuno spuntino non avendo alcuna fame e pranzo con pasta con pomodoro e vongole e insalata lattuga e pomodoro. Va bene così? Vi ringrazio Mary :-)

Ciao ragazze qua tempo magnifico c'è caldo...
Colazione Pg solita 
Pranzo pl salmone aff più verdure più pezzetto di formaggio di capra
Cena pg faccio risotto integrale con piselli.. 
Domani non sarò tanti brava ho una festa di compleanno..  

Maryy81 ha scritto:

Buongiorno sono nuova del gruppo o keglio mi ero iscritta tempo fa ma poi non ho seguito la dieta...cmq veniamo a noi.. sono reduce della dieta tisanoreica fatta2 volte la prima è andata bene persi 10 kg adesso nulla e cosi ho deciso di provare con la montignac :-) non ho ben capito come funziona il meccanismo...il mio menu di oggi è stato colazione con te verde senza zucchero caffè senza zucchero e 3 rivercote blu..nessuno spuntino non avendo alcuna fame e pranzo  con pasta con pomodoro e vongole e insalata lattuga e pomodoro. Va bene così? Vi ringrazio Mary :-)

se vedi bene nella pagina iniziale ci sono i riassunti del metodo... vanno studiati per bene! poi co sono anche i nostri menu da cui trarre esempio!

la colazione è scarsa, manca frutta, la pasta (che tipo? che formato?) va mangiata in un cena PG e non a pranzo che dovrebbe essere PL!

Diana4ever ha scritto:

Maryy81 ha scritto:

Buongiorno sono nuova del gruppo o keglio mi ero iscritta tempo fa ma poi non ho seguito la dieta...cmq veniamo a noi.. sono reduce della dieta tisanoreica fatta2 volte la prima è andata bene persi 10 kg adesso nulla e cosi ho deciso di provare con la montignac :-) non ho ben capito come funziona il meccanismo...il mio menu di oggi è stato colazione con te verde senza zucchero caffè senza zucchero e 3 rivercote blu..nessuno spuntino non avendo alcuna fame e pranzo  con pasta con pomodoro e vongole e insalata lattuga e pomodoro. Va bene così? Vi ringrazio Mary :-)

se vedi bene nella pagina iniziale ci sono i riassunti del metodo... vanno studiati per bene! poi co sono anche i nostri menu da cui trarre esempio!

la colazione è scarsa, manca frutta, la pasta (che tipo? che formato?) va mangiata in un cena PG e non a pranzo che dovrebbe essere PL!

quindi se a colazione mangiassi anche la frutta o al posto della frutta mettessi marmellata rigoni senza zucchero potrebbe andar bene?giusto? la pasta era pasta normale di grano duro .

pranzo PL e cena PG.

ho fatto foto del gelato... delizioso... mio fratello ne ha preso due porzioni!

Grazie mille

Un'altra domanda per la cena se volessi mangiare della fesa di pollo o di tacchino o del tonno in scatola con l insalata andrebbe bene?