la regola di base è che i pasti PL possono arrivare come ig a 50. nelle cene PG si potrebbero aggiungere dei grassi, ma sinceramente io non esagererei..
si potrebbero mangiare cibi con ig superiore a 50, si guarda alla risultante glicemica, quindi se mangio un cibo che ha ig 80, per esempio, dovrà essere compensato da un cibo con ig più basso in quantità maggiore per arrivare appunto a 50..
appena ho un attimo vi metto qualche esempio 'numerico'!
spero di avervi chiarito qualche dubbio.. chiedete pure se avete domande specifiche!