Glicemia

Perché ci sono alcuni alimenti con un alto ig( vedi mais) che i diabetici possono mangiare? La loro alimentazione nn dovrebbe basarsi proprio sul basso ig?

l'alimentazione per i diabetici a mio avviso ha molte falle.....

Ah ecco

Quando i diabetologi la finiranno di basarsi sulle calorie quotidiane da ingerire....parlo da ex infermiera in diabetologia..

A molti diabetici fanno mangiare praticamente di tutto, patate, pane bianco, il dolcetto una volta ogni tanto "tanto non fa male"....sistemano tutto aumentando la dose di insulina o la pastiglia  

a mia nonna( che fa l'insulina) hanno dato tutti i prodotti per celiachi, e le hanno detto che la polenta se ne può mangiare a volontà... mah....

Io sono stata seguita da una diabetologa quando ero in gravidanza (per un diabete gestazionale fasullo..giusto per rendervi l'idea io la curva glicemica non l'ho mai fatta..si sono basati solo sugli esami del sangue iniziali..valore max 90 io avevo 91..ho scritto un numero a caso perché non mi ricordo quali fossero i parametri)
Stando lì ne ho viste di ciofeche...ti consigliano di bere la coca 0 (che fa malissimo)..non mi hanno mai insegnato a leggere una sola etichetta degli alimenti..tipo non mi hanno mai detto di fare attenzione ai conservanti ecc.
Parlando con il mio ex medico di base..mi ha detto che realmente c'è dietro un grande magna magna e poca poca preparazione..o meglio non si sono mai aggiornati!!
Come in tutte le cose..dovremmo imparare ad informarci da soli/e...perché chissà per quale motivo certe cose non si devono sapere

@Lisa mai dai sei stata infermiera presso il reparto di diabetologia..interessante!

che tristezza però che invece di tenere al benessere della gente la sanità prema per la vendita di prodotti oltretutto super cari al solo fine di far girare l'economia sanitaria....