Misurare la glicemia...

Ciao a tutti,
Sono nuova iscritta del forum, ma non nuova nel mondo Montignac. Ho iniziato a seguire e ad interessarmi alle "diete" basate sul IG degli alimenti due mesi fa. Ho letto 4 libri di Monty (come spesso lo chiamate voi) e dal 2 settembre ho iniziato a seguire il suo metodo promettendomi di non sgarrare per almeno 2 mesi. 
Ho una domanda sui valori della glicemia. Mi sono comprata l'apparecchio per misurare la glicemia postprandiale. Attualmente la misuro prima del pasto, mezz'ora dopo e 2 ore dopo. Ma quale dei due valori postprandiali è da tenersi in considerazione per l'innalzamento della glicemia?
Grazie a tutti

ciao Temperino, benvenuta

anche io avevo pensato di comprarmi l'apparecchio per misurare la glicemia
lo usa un mio amico diabetico e c'ho fatto un pensierino

magari puoi dirmi se ne vale la pena e se lo trovi utile ai fini del controllo dietetco

io penso che il valore che a noi interessa è quello dopo mezz'ora del pasto

corregetemi se sbaglio

Detto bene, 30-40 minuti dopo il pasto si verifica il picco glicemico post prandiale. In un soggetto che non soffre di glicemia alta il livello di glicemia torna normale dopo 2 ore (per controllare che il recupero avvenga in questo tempo), diverso il caso del pre diabete o diabete, ci vuole piu' tempo per tornare alla normalita'. In questi due casi e' molto utile fare attivita' fisica (abbassa glicemia e colesterolo) : aerobica + pesi.

Scusa, vale la misurazione dopo 2 ore per controllare se la glicemia e' normale.

A volte do le cose per scontate !

non basta fare l'analisi del sangue la mattina a digiuno??

Intanto ho fatto un errore...sono 2 anni che segue quest'alimentazione e non 2 mesi. L'apparecchio x la glicemia l'ho acquistato l'anno scorso, ma solo dopo aver letto Montignac ho capito meglio i meccanismi. 
E' da ieri soltanto che misuro la glicemia 30 min dopo pranzo. Ma dovrebbe essere 30/min da qnd inizi a pranzare o da qnd hai finito? 
Vi faccio il mio esempio: 
Pranzo di ieri: glicemia prima 95
cetrioli
Riso selvatico con mazzancolle e cipollotto
Glicemia dopo 30 min 153
Glicemia 2 ore dopo 118

Cena: glicemia 95
 ravanelli Crudi
Lasagne di melanzane (senza besciamella e senza formaggi)
Glicemia dopo 30 min 95, quindi non è proprio salita. Ho preso 2 etti, ma sono anche prossima alle mestruazioni, quindi...

Oggi a pranzo ho mangiato una mela come antipasto e sempre il riso selvatico di ieri. Glicemia 30min dopo 165 (alle stelle!).

Si vede che col riso selvatico non ci vado d'accordo oppure dovrei provare altri abbinamenti. 

Non so se consigliarvi ancora la macchinetta, magari fra 10 gg vi saprò dire. 

Le analisi del sangue a digiuno ti dicono qual è il livello di glicemia in generale, ma non come un alimento possa influire su questa.

Scusa ma mi sembrano eccessive queste misurazioni che fai, hanno senso solo in caso di prediabete o diabete e solo dopo 2 ore dalla fine del pasto.

temperino ha scritto:

Intanto ho fatto un errore...sono 2 anni che segue quest'alimentazione e non 2 mesi. L'apparecchio x la glicemia l'ho acquistato l'anno scorso, ma solo dopo aver letto Montignac ho capito meglio i meccanismi.
E' da ieri soltanto che misuro la glicemia 30 min dopo pranzo. Ma dovrebbe essere 30/min da qnd inizi a pranzare o da qnd hai finito?
Vi faccio il mio esempio:
Pranzo di ieri: glicemia prima 95
cetrioli
Riso selvatico con mazzancolle e cipollotto
Glicemia dopo 30 min 153
Glicemia 2 ore dopo 118

Cena: glicemia 95
ravanelli Crudi
Lasagne di melanzane (senza besciamella e senza formaggi)
Glicemia dopo 30 min 95, quindi non è proprio salita. Ho preso 2 etti, ma sono anche prossima alle mestruazioni, quindi...

Oggi a pranzo ho mangiato una mela come antipasto e sempre il riso selvatico di ieri. Glicemia 30min dopo 165 (alle stelle!).

Si vede che col riso selvatico non ci vado d'accordo oppure dovrei provare altri abbinamenti.

Non so se consigliarvi ancora la macchinetta, magari fra 10 gg vi saprò dire.

ma come funziona la macchinetta??? devi pizzarti la punta del dito e far uscire il sangue????

Certo che sono eccessive. Infatti penso che basti solo quella a 30 min dal pasto. Potrebbe essere un modo più "certo" x testare solo alcuni alimenti qnd abbiamo il dubbio che possano far ingrassare.
C'è una specie di penna che ti punge il dito, indolore ma bisogna prestare attenzione all'igiene.
Io ho comprato l'apparecchio nano.

ciao a tutte, ho anche io la macchinetta per le misurazioni, eredità dell'ultima gravidanza dove ho avuto il diabete gestazionale.... oggi ho provato dopo mezz'ora dalla cena (spaghetti di soia con carote, zucchine, sesamo ricetta presa dal blog di Lisa, ho solo modificato il tipo di pasta) ed era 195 dopo un ora era già scesa a 175 ... non è un po' alta??? dopo 2 ore invece era 104 quindi direi buona ....

qualcuna di voi ha provato questi controlli? quale valore devo considerare per essere sicura di aver fatto un buon pasto??

Ciao Penny...nessuno credo controlli la glicemia pre e post prandiale con lo stick....anche perchè questo si fa se si ha il diabete..Per quanto riguarda i valori...potrebbe essere stato il tipo di pasta e la cottura...
Il metodo Montignac non si basa sul valore di un prelievo capillare,ma sulla combinazione giusta dei suoi alimenti all'interno di un pasto...ma se tu hai altri problemi di salute ti consiglio di rivolgerti ad uno specialista...

pensavo che qualcuna magari avesse provato... ho fatto la curva qualche mese fa ed è uscito che ho un intolleranza al glucosio, quindi penso che alla fine questa dieta sia perfetta per me.... adesso non so se perché avevo avuto un po' di ritenzione la sett scorsa ma in questa settimana ho già perso quasi 2 kg  

Parlane col tuo medico di base e/o con lo specialista....e ricorda che questa non è una dieta.

pennj73 ha scritto:

ciao a tutte, ho anche io la macchinetta per le misurazioni, eredità dell'ultima gravidanza dove ho avuto il diabete gestazionale.... oggi ho provato dopo mezz'ora dalla cena (spaghetti di soia con carote, zucchine, sesamo ricetta presa dal blog di Lisa, ho solo modificato il tipo di pasta) ed era 195 dopo un ora era già scesa a 175 ... non è un po' alta??? dopo 2 ore invece era 104 quindi direi buona ....

qualcuna di voi ha provato questi controlli? quale valore devo considerare per essere sicura di aver fatto un buon pasto??

 evita le carote come la peste! soprattutto se cotte! fossi in te, riproverei a fare lo stesso pranzo escludendo le carote e vedi la differenza!

Le carote cotte hanno un Ig pari a 50....


 http://www.montignac.com/it/ricerca-dell-indice-glicemico/#s_