Dubbio tostatura pane

So che si consiglia dictostare il pane per abbassarne l ig ma io finche non cadono i punti non riesco a masticare molto... Posso fare a meno e mangiarlo senzacpassarlo prima in forno? Parlo della dose di pane della colazione

Cerrrrrrrrto che puoi non tostarlo...(logicamente so per scontato che ci si riferisca a pane fatto con farine Monty compatibili)
Tostato o meno..la colazione tua è pg..ovvero con alimenti che non superano l'ig 50..si suggerisce di tostarlo in quanto così facendo l'ig si abbassa di qualche punto..ma se non lo si fa va bene ugualmente!!

P.s Felicissima di ritrovarti!!
 

Si si ovviamente farine monty...
Grazie sara