Buongiorno e buona vigilia.....Non sono in formissima ma la cucina mi chiama!!!Posto il menù di domani e del 26/12....AUGURANDOVI UN SERENO NATALE
25/12
Carpaccio di bresaola
fibercrepes con prosciutto ed emmenthal
petto d'anatra
valeriana
tronchetto di Natale
cena
fage 0% e frutta
26/12
cocktail di gamberetti
un assaggio di fiberpasta con salmone affumicato e panna di soya
salmone agli asparagi
fonduta di cioccolato fondente con frutta
cena
fage 0% e frutta
Ancora tantissimi auguri!!!!!!!!