Sabato 15 dicembre

Buongiorno e buon sabato!!!Qui tanta neve...ma per il momento ha smesso!!Menù


spremuta d'arancia
fiberpane con rigoni pesca
latte di soya e cacao
the v

parmigiana light
macedonia

fiberspahetti con panna di soya e salmone affumicato
frutti di bosco

buongiorno Lisa e a tutte.. - 10 giorni al Natale!!! qui è nevicato parecchio ma per fortuna adesso sta piovendo e spero che continui così per un po', così la scioglie tutta.. ieri sera la cena dal punto di vista mangereccio è stato uno schifo.. quello che avevo accordato con il mio collega non è stato fatto.. così ho mangiato 3 fettine di carne salata e 2 mini sottili di cappello del prete.. sono arrivata a casa che avevo fame, ma era l'1 quindi me ne sono andata a dormire!!

stamattina facci le pulizie in casa, così nel pomeriggio potremo andare a camminare!!

colazione: leggera, frutta, cappuccino e 4 fettine di wasa liddl

pranzo: carciofo crudo con una clementina+seppie con ceci + broccolo

cena: finocchio crudo + pizza

buona giornata a tutte

Ciao ragazze anchw qua finalmente piove non ce la faccio più a stare in casa e poi la mia piccola piange in continuo e non posso lasciarla sola neppure un attimo...forse sta mettendo il dentino...sono giorni che non si dorme e sono terribilmente stanca...è anche per questo che devo ammettere di aver sgarrato in questi ultimi 3 gg bhè ora si riprende con il ritmo giusto...

colazione: 5 fette wasa con poca marmellata + latte di soya + caffè

pranzo: hamburger + carote ( ho gente a pranzo spero di non mangiare vaccate)

cena ancora da decidere...

Ciao a tutte

Oggi qui da noi sembra una giornata quasi primaverile. Io sono uscita da casa con una maglietta e un golfino, ho portato con me il piumino, ma non è stato necessario metterlo.

colazione solita

spuntino uva

pranzo petto di pollo impanato con farina di ceci e passato in padella con verdura cotta e insalata, 1 mandarino

cena non so. ho voglia di pizza e forse ho trovato una pizzeria che usa farina integrale, vedremo.............

per quanto riguarda la crepes di farina di ceci mescolo la farina di ceci con acqua, lascio riposare per almeno 2 ore, poi aggiungo sale e un pò di olio. metto un pò di olio in un padellino antiaderente e metto la giusta quantità di impasto, ma spesso si attacca e non riesco a fare una vera crepes. devo staccarla a piccoli pezzi e poi mangiarla così. Datemi qualche consiglio

ciao libera.. per le crepes usa l'albume, la farina di ceci e latte di soia o scremato di mucca.. l'impasto deve venire liquido, ma non troppo..

libera62 ha scritto:

Ciao a tutte

Oggi qui da noi sembra una giornata quasi primaverile. Io sono uscita da casa con una maglietta e un golfino, ho portato con me il piumino, ma non è stato necessario metterlo.

colazione solita

spuntino uva

pranzo petto di pollo impanato con farina di ceci e passato in padella con verdura cotta e insalata, 1 mandarino

cena non so. ho voglia di pizza e forse ho trovato una pizzeria che usa farina integrale, vedremo.............

per quanto riguarda la crepes di farina di ceci mescolo la farina di ceci con acqua, lascio riposare per almeno 2 ore, poi aggiungo sale e un pò di olio. metto un pò di olio in un padellino antiaderente e metto la giusta quantità di impasto, ma spesso si attacca e non riesco a fare una vera crepes. devo staccarla a piccoli pezzi e poi mangiarla così. Datemi qualche consiglio

Ciao libera..io le crep le faccio come te,cioè acqua farina di ceci e un goccio d'olio...però nel padellino antiaderente non metto niente,lo devi far scaldare bene prima di metterci la pastella...quando vedi che si è un pò assodata, con la paletta cerca di andare sotto il bordo e girala,vedrai che rimane intera...ciao

Buon sabato a tutte...qua dopo la nevicata di ieri, sembra che vada in acqua..

Colazione la solita

Pranzo: durelli di pollo in umido con piselli spezzati,cavolfiore e broccoli lessati e una grattatina di grana sopra...

la cena : fiber piadina con salmone e rucola + minestrone di verdure caldo..

Ho fatto il tronchetto di LISA!!!!
E ho "dovuto" assaggiare...che direeeee!!! strabuonooo!!leggero approvato da mio marito, che piano piano vuole quello che mangio io!!
Diventerà Montignocco pure lui!
Piccolo peccato di gola,ma credo di non aver fatto danni grossi...stasera cena come prestabilito

carla ha scritto:

Ho fatto il tronchetto di LISA!!!!
E ho "dovuto" assaggiare...che direeeee!!! strabuonooo!!leggero approvato da mio marito, che piano piano vuole quello che mangio io!!
Diventerà Montignocco pure lui!
Piccolo peccato di gola,ma credo di non aver fatto danni grossi...stasera cena come prestabilito

Grazieeee!!!!!!Modestamente, è davvero buonissimo