| | crema di nocciole |  |
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VERAMENTE
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| Titolo: crema di nocciole  Mer Ott 10, 2012 6:23 am | |
| Salve, ho trovato questa ricettina e dalla mia pochissima esperienza credo di poter affermare che fa per noi....
Ovviamente da consumare raramente..
Ingredienti per 160 g di crema:
65 g di latte parzialmente scremato
50 g di nocciole pelate
30 g di fruttosio
15 g di cacao in polvere
Preparazione:
Frullare finemente le nocciole con il fruttosio fino a raggiungere la consistenza di una pasta omogenea, compatta e oleosa.
In una ciotola sufficientemente capiente versare latte, cacao e la pasta di nocciole e cominciare a mescolare dolcemente il tutto assicurandosi che non ci siano grumi nel composto.
Per un risultato ideale utilizzare una spatola da cucina in silicone che consente facilmente di raschiare le pareti della ciotola e mescolare fluidamente.
Quando la crema raggiungerà una consistenza morbida e cremosa (apparirà leggermente liquida), invasare e riporre in frigorifero.
Dopo un paio d’ore il composto acquisterà più consistenza, raggiungendo un bell’aspetto e una buona spalmabilità.
Conservare in frigorifero.
Che mi dite? | |
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cri845
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 7:30 am | |
| va bene come ripieno di una crepes post pranzo pl! | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 7:33 am | |
| - cri845 ha scritto:
- va bene come ripieno di una crepes post pranzo pl!
Sìì????'E la crepes come se fa???? | |
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cri845
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 7:34 am | |
| - VERAMENTE ha scritto:
- Sìì????'E la crepes come se fa????
farina di ceci, uova e latte di soia o scremato! c'è una ricetta nella sezione delle personali! | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 7:37 am | |
| - cri845 ha scritto:
- VERAMENTE ha scritto:
- Sìì????'E la crepes come se fa????
farina di ceci, uova e latte di soia o scremato! c'è una ricetta nella sezione delle personali! Grazieeee!! | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 10:56 am | |
| Ho appena messo in frigo la crema di nociole!  | |
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smileline
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 11:31 am | |
| non sono l'unica golosa a quanto pare!!!!  da provare | |
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VERAMENTE
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smileline
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 11:50 am | |
| letti gli ingredienti... ti diro' che sono mooooolto fiduciosa ... comunque aspetto il tuo commento!! | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Mer Ott 10, 2012 11:53 am | |
| - smileline ha scritto:
- letti gli ingredienti... ti diro' che sono mooooolto fiduciosa ... comunque aspetto il tuo commento!!
ahhahaah...ragazze non potete immaginare il bene che mi state facendo in questi giorni.....anche questa Monty mi tiene impagnata, rilassata....grazie a tutte, grazie a te smileline! | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Ven Ott 12, 2012 11:08 am | |
| Ma non ve l'ho detto????? La crema è favolosaaaaaa | |
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smileline
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Ven Ott 12, 2012 11:51 am | |
| - VERAMENTE ha scritto:
- Ma non ve l'ho detto????? La crema è favolosaaaaaa
click.... copia....click ..... incolla...click salva.......  messo nell'elenco delle ricette da provare  | |
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VERAMENTE
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Lisa
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Ven Ott 12, 2012 11:30 pm | |
|  Buona.... | |
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carla
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 4:12 am | |
| Silvana fatta stamattina,provata a pranzo  OTTIMA!! Approvata anche dai miei uomini  | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 4:32 am | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 4:32 am | |
| - Lisa ha scritto:
- Buona....
Anche tu l'hai fatta??? | |
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Lisa
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 7:37 am | |
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amboinensis
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 8:32 am | |
| la proverò pure io allora...ho anche tutto in casa | |
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carla
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 10:53 am | |
| pure io la forò con il latte di soia ..in casa non ho mai il latte normale... | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 11:38 am | |
| Bene Carla!!! Ciao Ambo, bhè , credo verrà squisita comunque! Provala e non te ne pentirai! Io ieri a pranzo l'ho provata con la crepes di farina di ceci, ma sono rimasta delusa dal sapore della crepes.....ho mangiato la cremina che era all'interno...  | |
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carla
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 12:01 pm | |
| - VERAMENTE ha scritto:
- Bene Carla!!!
Ciao Ambo, bhè , credo verrà squisita comunque! Provala e non te ne pentirai!
Io ieri a pranzo l'ho provata con la crepes di farina di ceci, ma sono rimasta delusa dal sapore della crepes.....ho mangiato la cremina che era all'interno...  Io la faccio solo con acqua, farina di ceci e un pizzico di sale...non è male..poi va a gusti.. | |
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VERAMENTE
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| | Titolo: Re: crema di nocciole Dom Ott 14, 2012 12:03 pm | |
| - carlalberta ha scritto:
- VERAMENTE ha scritto:
- Bene Carla!!!
Ciao Ambo, bhè , credo verrà squisita comunque! Provala e non te ne pentirai!
Io ieri a pranzo l'ho provata con la crepes di farina di ceci, ma sono rimasta delusa dal sapore della crepes.....ho mangiato la cremina che era all'interno...
Io la faccio solo con acqua, farina di ceci e un pizzico di sale...non è male..poi va a gusti.. Riproverò con la tua ricetta... | |
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