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 un consiglio per hamburger di soia

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dvnn9
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MessaggioTitolo: un consiglio per hamburger di soia   un consiglio per hamburger di soia Icon_minitime1Gio Mar 29, 2012 5:04 am

visto che in commercio ci sono solo quelli fatti con patate o fecola di patate vorrei farli io. quindi vorrei chiedervi cosa potrei usare per amalgamare il tutto al posto delle patate e della fecola di patate. grazie!
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cri845
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cri845


Femmina Ariete Messaggi : 12213
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MessaggioTitolo: Re: un consiglio per hamburger di soia   un consiglio per hamburger di soia Icon_minitime1Gio Mar 29, 2012 5:07 am

prova ad addensare con dei fagioli.. oppure farina di ceci o soia..
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