Titolo: un consiglio per hamburger di soia Gio Mar 29, 2012 5:04 am
visto che in commercio ci sono solo quelli fatti con patate o fecola di patate vorrei farli io. quindi vorrei chiedervi cosa potrei usare per amalgamare il tutto al posto delle patate e della fecola di patate. grazie!
cri845 --------------
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Titolo: Re: un consiglio per hamburger di soia Gio Mar 29, 2012 5:07 am
prova ad addensare con dei fagioli.. oppure farina di ceci o soia..