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Titolo: soia Mer Mar 28, 2012 10:13 am
Ciao,
ho comprato la soia secca, l'ho ammollata. Qualcuna ha qualche ricetta già sperimentata?
grazie
ciuppi
cri845 --------------
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Titolo: Re: soia Mer Mar 28, 2012 12:23 pm
non la conosco.. ma intendi i fagioli???
ciuppi -------------
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Titolo: Re: soia Mer Mar 28, 2012 11:53 pm
si si sono i fagioli di soia, li ho lessati e sono praticamente uguali di sapore ai fagioli normali solo che hanno 37 grammi di proteine ogni 100 grammi.
stasera li ripasso con aglio olio salvia e pomodoro e li propino anche ai bambini:D e al marito, secondo me nessuno si accorgerà che non sono i soliti fagioli.
cri845 --------------
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Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 12:05 am
ciuppi ha scritto:
si si sono i fagioli di soia, li ho lessati e sono praticamente uguali di sapore ai fagioli normali solo che hanno 37 grammi di proteine ogni 100 grammi.
stasera li ripasso con aglio olio salvia e pomodoro e li propino anche ai bambini:D e al marito, secondo me nessuno si accorgerà che non sono i soliti fagioli.
quelli gialli o verdi?? quelli gialli si sentono che non sono fagioli, ma hanno un gusto piacevole, quelli verdi li ho nell'armadio e non li ho mai cucinati! fai bene a non dire cosa sono per lo meno te li mangiano e non hanno pregiudizi!
ciuppi -------------
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Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 12:18 am
quelli gialli, li ho presi all'esselunga. A me sembrano buoni.
cri845 --------------
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Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 12:23 am
ciuppi ha scritto:
quelli gialli, li ho presi all'esselunga. A me sembrano buoni.
si si, sono buoni! li ha mangiati anche mio marito, quindi tutto detto!!!
Boccadorata -------------
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Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 4:15 am
ciuppi ha scritto:
Ciao,
ho comprato la soia secca, l'ho ammollata. Qualcuna ha qualche ricetta già sperimentata?
grazie
ciuppi
Io ci ho fatto anche le falafel...
ciuppi -------------
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