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elynerix
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Titolo: budino
Lun Feb 20, 2012 7:23 am
Ciao, se volessi fare un budino o una crema pasticcera, cosa potrei usare al posto della maizena??
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cri845
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Titolo: Re: budino
Lun Feb 20, 2012 1:05 pm
agar agar per addensare. per la crema pasticcera prova ad usare la colla di pesce.. guarda nelle ricette personali, ce n'è una di Giada (Bonovox)
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Diana4ever
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Titolo: Re: budino
Lun Feb 20, 2012 10:41 pm
puoi anche usare la farina di soia
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Diana4ever
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Titolo: Re: budino
Lun Feb 20, 2012 10:42 pm
che rimane bella fine tipo maizena :-) si può vero????????
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cri845
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Titolo: Re: budino
Lun Feb 20, 2012 11:44 pm
Diana4ever ha scritto:
che rimane bella fine tipo maizena :-) si può vero????????
certo che si.. ma non ha un buon gusto però..
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elynerix
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Titolo: Re: budino
Mar Feb 21, 2012 3:02 am
Grazie.... Provero.... Vediamo cosa ci salta fuori
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Titolo: Re: budino
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