Ciao a tutte!
Anche io ne approfitto per augurarvi un sereno Natale, perchè dubito che domani avrò il tempo di connettermi! Menu di oggi:
Colazione: yogurt magro + 2 wasa con rigoni all'albicocca
Pranzo: insalatona al bar (con tonno, 1 uovo e qualche mozzarellina)
Cena: ancora non so, forse sarò fuori ma starò attenta!
Ed ecco cosa cucinerò il 25 :
Antipasti: torta di riso (con spinaci e riso integrale, uova, ricotta e un po' di grana) + salumi misti
Primo: tagliatelle integrali con panna di soia e salmone
Secondo: cotechino e lenticchie + arrosto e altre verdure
Dolce: Torta al cocco (vedi sezione ricette natalizie) + gelatina al mandarino
Oltre a questi, mia zia porterà altro preparato da lei, che certamente sarà tutto fuorchè monty compatibile...bè, come vedete io almeno ci provo!
Un bacio ed un abbraccio a tutti!!!