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 besciamella o qualcosa del genere

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2 partecipanti
AutoreMessaggio
flavietta94kg
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flavietta94kg


Femmina Capricorno Messaggi : 446
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MessaggioTitolo: besciamella o qualcosa del genere   besciamella o qualcosa del genere Icon_minitime1Ven Mag 20, 2011 1:57 am

ciao ragazze!

mi sapete dire come posso fare la besciamella montignocca o qualche alta cosa da usare al suo posto???
Grazieeeee
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mammaover
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Femmina Messaggi : 27
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MessaggioTitolo: Re: besciamella o qualcosa del genere   besciamella o qualcosa del genere Icon_minitime1Ven Mag 20, 2011 2:08 am

Io l'ho fatta con latte scremato, farina di ceci, un cucchiaino d'olio, sale e pepe. Buonissima!!
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flavietta94kg
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Femmina Capricorno Messaggi : 446
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MessaggioTitolo: Re: besciamella o qualcosa del genere   besciamella o qualcosa del genere Icon_minitime1Ven Mag 20, 2011 2:18 am

grazie mille
la provero' sicuramente!
per ora ho mischiato della panna acida nel ragu' da mettere nelle melanzane! devo dire davvero buonooooooooo
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MessaggioTitolo: Re: besciamella o qualcosa del genere   besciamella o qualcosa del genere Icon_minitime1Ven Mag 20, 2011 4:44 am

mammaover ha scritto:
Io l'ho fatta con latte scremato, farina di ceci, un cucchiaino d'olio, sale e pepe. Buonissima!!

idem ma aggiungo noce moscata e spesso anziché il latte scremato uso latte di soia.
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MessaggioTitolo: Re: besciamella o qualcosa del genere   besciamella o qualcosa del genere Icon_minitime1

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