ciao a tutte, vorrei fare per pranzo pl le lasagne con farina di ceci... si può fare?? vi metto di seguito la ricetta
Per la pasta:
400gr farina di ceci
3 uova
olio
sale
Besciamella:
latte/latte di soia
farina di ceci/soia
olio
noce moscata
sale
Ragù
carne (magra, eviterei il maiale o tagli grassi)
carote, sedano e cipolla
concentrato di pomodoro (o cmq un pomodoro o 2)
latte (la vera ricetta chiede il latte enon la salsa di pomodoro)
che ne dite?? si può?? correzioni o suggerimenti da fare?
Gio Mag 22, 2014 4:36 am
