mercoledì 14 agosto

buongiorno! finalmente l'ultimo giorno di lavoro e poi 10 gg di ferieeeeeeeee... sono così contenta, mai desiderate come adesso!
per fortuna in questi giorni in ufficio è stra tranquillo..
stasera un nostro collega ci porta un bbq a casa, è un trespolo stra carino perché ha 2 fuochi che posso usare per cucinare e poi ha pure la pietra per grigliare verdura, carne e pesce.. lui non lo usa e ce l'ha venduto per 50 eur che non è niente!

c'è un gran fresco e nuvole minacciose, chissà se pioverà..

colazione: solita

pranzo: radicchio bianco con borlotti, pomodoro fresco e pezzetti di secco, 1 uovo intero + 1 albume, tonno

cena: ceci con petto di pollo, peperoni e melanzane grigliate

buona giornata a tutte..  

Ciao cri e ciao a tutte questa mattina diluvia quindi mi sa che staremo a casa.. Sono contenta per le tue ferie, ma rimani a casa o vai da qualche parte?
Colazione:latte di soia con pane nero e marmellata più qualche mirtillo rosso essiccato
pranzo: penso hamburger di salmone
cena:riso basmati e verdure
un bacione a tutte e buona giornata

Buongiorno a tutte!!!Qui invece bel tempo a dispetto delle previsioni....stamattina compitini e poi spesina di frutta e verdura....Menù

frutta e yogurt

hamburgher di pollo home made
petalo di melanzana
yogurt di soya con mirtilli

fingerfood al germe di grano e ceci
datterini nature
macedonia

Serena giornata a tutte!!!  

ps buone ferie Cry!
    Francy..mi spiace per la pioggia ed impegni rimandati!

amboinensis ha scritto:

Ciao cri e ciao a tutte questa mattina diluvia quindi mi sa che staremo a casa.. Sono contenta per le tue ferie, ma rimani a casa o vai da qualche parte?
Colazione:latte di soia con pane nero e marmellata più qualche mirtillo rosso essiccato
pranzo: penso hamburger di salmone
cena:riso basmati e verdure
un bacione a tutte e buona giornata

 ambo controlla bene nei mirtilli rossi essiccati in genere aggiungono zucchero e grasso per non far ossidare il colore! hai visto mica gli ingredienti?

io oggi:

colazione --> solita

pranzo --> pollo + melanzana grigliata

merenda --> fetta di anguria

cena --> pasta integrale non so ancora con cosa :-)

cri845 ha scritto:

buongiorno! finalmente l'ultimo giorno di lavoro e poi 10 gg di ferieeeeeeeee... sono così contenta, mai desiderate come adesso!
per fortuna in questi giorni in ufficio è stra tranquillo..
stasera un nostro collega ci porta un bbq a casa, è un trespolo stra carino perché ha 2 fuochi che posso usare per cucinare e poi ha pure la pietra per grigliare verdura, carne e pesce.. lui non lo usa e ce l'ha venduto per 50 eur che non è niente!

c'è un gran fresco e nuvole minacciose, chissà se pioverà..

colazione: solita

pranzo: radicchio bianco con borlotti, pomodoro fresco e pezzetti di secco, 1 uovo intero + 1 albume, tonno

cena: ceci con petto di pollo, peperoni e melanzane grigliate

buona giornata a tutte..  

 Cri ciao!!! sono contenta di leggere che stai meglio!!!! cosa farai per le ferie?

in questi 10 giorni staremo a casa.. penso che faremo 2 o 3 puntate in montagna, sul Brenta e Val di Fassa tempo permettendo.. dovrà essere più che bello altrimenti è un peccato fare strada in macchina e svegliarsi presto..
abbiamo anche un po' di cosette da fare, cose che in genere non abbiamo mai tempo!

poi ad ottobre faremo una settimana a Marsa Alam con i nostri genitori.. speriamo in bene!!!

Buongiorno a tutte,

CRI ti capisco ho atteso il 5 agosto tanto, sentivo la necessità di staccare non ce la facevo più. Ora mi rimane questa settimana, la prossima si torna a lavoro...

DIANA come va con lo studio? Il caldo immagino che ti stia facendo venire l'esaurimento...

Colazione:Latte di mandorla con pane tostato e marmellata
Pranzo:frittatina con verdure
Cena: pensavo ad una cena di sola frutta visto che domani mangeremo fuori, cercherò di mangiare tutto monty ma voglio arrivare preparata. Certo mangeremo in un agriturimo e gli antipasti mi sono sembrati tutti monty compatibili, eviterò i primi e il dolce

A dopo ragazze, ora si va al mare!!!!

 
Buongiorno!

Il 16 parto e della valigia neanche l'ombra...sarà che forse non mi va molto e sono talmente stanca di testa che pensare alla valigia mi pesa! Va beh tanto mi toccherà farla quindi è inutile lamentarsi!!!

Domani vado a mangiare con i miei genitori, mio fratello e fidanzata + Lorenzo   ed il mio fidanzato in un ristorante-trattoria a 5 minuti da casa mia. Il menù ovviamente non è molto monty perchè sono previsti anche due primi piatti...vedrò cosa si può fare. Intanto stasera mangerò solo frutta e verdura così da prevenire ogni eventuale uscita dai binari!

Ieri sera ho preparato l'impasto per la farinata (o meglio quella specie di farinata  che faccio io!) e poi ho pulito e lavato non so quanta cicoria, la cottura però l'ho lasciata a mia madre...oggi me la ripasso in padella  

Menù previsto per oggi:

C- 2 prugne piccole, yogurt di soia homemade con fruttosio, the con fruttosio, 3 chapati (così li finisco), 3 cucchiaini hero light
P- farinata, cicoria ripassata
S- un frutto
C- frutta e verdura
S- un frutto

Buongiorno a tutte,

stamattina la connessione internet non funzionava... sono stata 1 ora abbondante al telefono con i tecnici...per fortuna adesso è tutto a posto!!!

Qui tempo pessimo .... nella notte pioggia e ora tantissima umidità.

Oggi si lavora solo mezza giornata, quindi verso l'una ce ne andiamo!!!

Menù di oggi

Colazione solita, pranzo a casa ma non so ancora cosa!!!

A più tardi

Kiss

Ragazze, il 16 parto e stavo pensando che all'ora di pranzo sarò in macchina quindi dovrò portarmi qualcosa da mangiare.
Inizialmente avevo pensato alla frutta ma poi mi sono resa conto che mi gonfia tantissimo e mi fa male lo stomaco quindi...se mi portassi una farinata di ceci (a modo mio) e la riempissi di verdure cotte tipo la cicoria? O se mi facessi del pane integrale chapati con la verdura? Quale sarebbe meglio? Ovviamente porterei con me anche carote e qualche mela da sgranocchiare lungo il tragitto.
Sicuramente qualche strappo alla regola ci sarà ma non vorrei che diventasse ogni giorno quindi per quel che posso vorrei rimanere in monty

valentina311281 ha scritto:

Ragazze, il 16 parto e stavo pensando che all'ora di pranzo sarò in macchina quindi dovrò portarmi qualcosa da mangiare.
Inizialmente avevo pensato alla frutta ma poi mi sono resa conto che mi gonfia tantissimo e mi fa male lo stomaco quindi...se mi portassi una farinata di ceci (a modo mio) e la riempissi di verdure cotte tipo la cicoria? O se mi facessi del pane integrale chapati con la verdura? Quale sarebbe meglio? Ovviamente porterei con me anche carote e qualche mela da sgranocchiare lungo il tragitto.
Sicuramente qualche strappo alla regola ci sarà ma non vorrei che diventasse ogni giorno quindi per quel che posso vorrei rimanere in monty

portati la farinata ripiena di verdura.. oppure mega insalatona con legumi, uova, tonno... non hai che l'imbarazzo della scelta..

per il pranzo di domani all'agriturismo, non li puoi contattare e farti fare un menù ad hoc??

portati dietro latte di soia, chapati o pema o rivercote e marmellata, così per la colazione sei a posto..
per pranzo e cena hai modo di cucinare?? se si allora non credo che ci saranno molti sgarri!  

blunotte82 ha scritto:

Cena: pensavo ad una cena di sola frutta visto che domani mangeremo fuori, cercherò di mangiare tutto monty ma voglio arrivare preparata. Certo mangeremo in un agriturimo e gli antipasti mi sono sembrati tutti monty compatibili, eviterò i primi e il dolce

A dopo ragazze, ora si va al mare!!!!

non puoi contattare l'agriturismo e farti fare un menù ad hoc??

stasera puoi mangiare anche legumi e verdura per restare leggera.. o pesce e verdura..  

cri845 ha scritto:

portati la farinata ripiena di verdura.. oppure mega insalatona con legumi, uova, tonno... non hai che l'imbarazzo della scelta..

per il pranzo di domani all'agriturismo, non li puoi contattare e farti fare un menù ad hoc??

portati dietro latte di soia, chapati o pema o rivercote e marmellata, così per la colazione sei a posto..
per pranzo e cena hai modo di cucinare?? se si allora non credo che ci saranno molti sgarri!  

Credo sia decisamente più pratica la farinata, tra poco preparo l'impasto e in serata la cuocio e la farcisco, poi la congelo e il 16 mattina la tiro fuori così non mi servirà neanche la borsa termica.

Porterò con me rivercote, marmellata, the e fruttosio. Per pranzo avrò sicuramente modo di cucinare da sola, per le cene è un pò meno probabile ma ne sono previste almeno un paio a base di carne alla brace quindi per quelle sto tranquilla, per le altre dato che stiamo al mare opterò per pesce, insalata e frutta.

Per il menù di domani credo che modificherò quando sto lì, il proprietario è un amico di mio padre quindi non credo sia difficilissimo comunque c'è
-antipasto della casa che prevederà sicuramente salumi, formaggi e sott'oli e mangerò un pò (poco) di tutto;
-cannelloni e tagliatelle ai funghi porcini, o salto i primi oppure chiederò vermicelli di grano duro con funghi;  
-abbacchio o maialino, credo che non ci siano problemi;
-patate, ma chiederò insalata;
-dolci secchi che eviterò;
-frutta ok;
-acqua e vino ma non bevo vino quindi solo acqua;
-caffè ma non lo prendo mai.

Potrebbe andare così? Avete suggerimenti di sostituzioni o compensazioni?

Ovviamente domani a cena acqua e frutta, ma è più probabile solo acqua e qualche tisana.

Vale: per il pranzo di domani, prima dell'antipasto a base di salumi e formaggi, fatti portare una ciotola di insalata..
vanno benissimo i vermicelli di grano duro con i funghi, per il resto è ok!

se fai il bbq la sera a base di carne, a pranzo fai un PG.

preparati la valigia e goditi la vacanza!  

L'impasto per la farinata è pronto, ho seguito per la prima volta la ricetta del blog di Lisa e spero che mi venga un pò meglio delle altre volte in cui ho seguito un'altra ricetta.
Ma sul suo blog appunto, leggevo farina integrale di ceci, io ho solo farina di ceci...non va bene???
Non sapevo neanche esistesse la farina integrale di ceci  

Stasera la cuocio e poi la farcisco con la cicoria  

la farina di ceci non integrali va bene lo stesso! anche io non la trovo integrale...  

cri845 ha scritto:

blunotte82 ha scritto:

Cena: pensavo ad una cena di sola frutta visto che domani mangeremo fuori, cercherò di mangiare tutto monty ma voglio arrivare preparata. Certo mangeremo in un agriturimo e gli antipasti mi sono sembrati tutti monty compatibili, eviterò i primi e il dolce

A dopo ragazze, ora si va al mare!!!!

non puoi contattare l'agriturismo e farti fare un menù ad hoc??

stasera puoi mangiare anche legumi e verdura per restare leggera.. o pesce e verdura..  

 Ciao Cri, all'agriturismo vanno con menù fisso. Però mi hanno mandato il menù e a parte i primi, antipasti e il secondo sono abbastanza monty compatibili. Magari visto che nel menù c'è anche il tagliere di salumi e formaggi mi faccio portare un'insalata. Tra gli altri antipasti ci sono:Crema di ceci alla citronella con cruditè di verdure Bio d.n.p.

cri845 ha scritto:

la farina di ceci non integrali va bene lo stesso! anche io non la trovo integrale...  

  Io l'ho trovata al super....al Carrefour:saluto: 

blunotte82 ha scritto:

cri845 ha scritto:

blunotte82 ha scritto:

Cena: pensavo ad una cena di sola frutta visto che domani mangeremo fuori, cercherò di mangiare tutto monty ma voglio arrivare preparata. Certo mangeremo in un agriturimo e gli antipasti mi sono sembrati tutti monty compatibili, eviterò i primi e il dolce

A dopo ragazze, ora si va al mare!!!!

non puoi contattare l'agriturismo e farti fare un menù ad hoc??

stasera puoi mangiare anche legumi e verdura per restare leggera.. o pesce e verdura..  

 Ciao Cri, all'agriturismo vanno con menù fisso. Però mi hanno mandato il menù e a parte i primi, antipasti e il secondo sono abbastanza monty compatibili. Magari visto che nel menù c'è anche il tagliere di salumi e formaggi mi faccio portare un'insalata. Tra gli altri antipasti ci sono:Crema di ceci alla citronella con cruditè di verdure Bio d.n.p.

Tagliere del Contadino con specialità del Casaro

Tortino di tonno e gamberetti con soppressata di piovra all'aneto e salmone marinato al pepe rosa fatto in casa

 

Primi

Lasagna alla crema di zucchina e tartufo nero della Murgia

Assaggio di linguine alle seppie, cozze e porcini al pesto di portulaca

 

Secondo

Reale farcito, con contorno panzanella all'origano selvatico