Aromi Dukan

Salve a tutte!

Come qualcuna di voi (e come un sacco di gente) sono passata dalle grinfie di Dukan l'anno scorso. Mi sono rimasti in carico degli aromi: cioccolata, nocciola, pistacchio, burro (!) e caprino (!!).

Secondo voi saltuariamente li posso usare?

Ad esempio l'aroma di cioccolato rende molto intenso il sapore di dolci / creme al cioccolato anche se ci aggiungo solo 1 cucchiaino di cacao.. E poi, accipicchia, con quello che li ho pagati, mi spiacerebbe buttarli!

ma cosa c'è come ingredienti?

praticamente.. niente!

acqua, gomma d'acacia (supporto), preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti, alcool etilico (supporto), acidificante: acido citrico, acido malico. Conservanti: E211, E202

Per inciso, nella Dukan non sono ammessi alcool e carboidrati, quindi quelli non ci sono di sicuro, e non mi pare ci siano dolcificanti (che invece nella Dukan sono ammessi).

Si, lo so che è una zozzeria, però pensavo ad usi sporadici, e soprattutto mi spiacerebbe buttarli via!

luvetta ha scritto:

praticamente.. niente!

acqua, gomma d'acacia (supporto), preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti, alcool etilico (supporto), acidificante: acido citrico, acido malico. Conservanti: E211, E202

Per inciso, nella Dukan non sono ammessi alcool e carboidrati, quindi quelli non ci sono di sicuro, e non mi pare ci siano dolcificanti (che invece nella Dukan sono ammessi).

Si, lo so che è una zozzeria, però pensavo ad usi sporadici, e soprattutto mi spiacerebbe buttarli via!

penso che si possano usare, anche perchè non ne uso litri, ma poco per volta!

Ciao Luvi...capisco che li hai pagati...ma vuoi mettere il sapore di un buon cioccolato fondente che si scioglie in bocca??Io non avrei dubbi...li butterei.

Anch'io ne ho ancora parecchi a casa e li uso, magari aggiungo l'aroma nocciole o mandorle quando faccio il gelato al cioccolato, altri li metto nelle torte o a volte ci insaporisco lo yogurt...vanno via lentamente, ma non li butterò di sicuro!

Bene, valuterò

Il tutto comunque in via teorica, dato che da un mese a questa parte non ho assolutamente voglia di dolci. Un frutto dopocena e pane e marmellata la mattina mi soddisfano appieno!

luvetta ha scritto:

Bene, valuterò

Il tutto comunque in via teorica, dato che da un mese a questa parte non ho assolutamente voglia di dolci. Un frutto dopocena e pane e marmellata la mattina mi soddisfano appieno!

Non li buttare li ho anch io in casa in frigo,e con quello che costano!! magari al mattino mettine alcune goccie dentro allo yogurt o se hai l'aroma al burro fuso quando ti fai delle frittate io adesso li uso molto raramente..