Tori.W
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 | Titolo: Lievito!  Lun Apr 23, 2012 1:58 pm | |
| Ma voi che lievito usate?io per fare i dolci uso il lievito in polvere "pan d'angelo", ho sempre usato quello ma solo ora mi sono resa conto che fra gli ingredienti c'é l'amido di mais... | |
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Boccadorata
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| | Titolo: Re: Lievito! Mar Apr 24, 2012 1:15 am | |
| - Tori.W ha scritto:
- Ma voi che lievito usate?io per fare i dolci uso il lievito in polvere "pan d'angelo", ho sempre usato quello ma solo ora mi sono resa conto che fra gli ingredienti c'é l'amido di mais...
Tesoro, dai...!!!!!!  un grammo di amido di mais in oltre 200g di impasto è veramente una quantità ininfluente...... | |
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Tori.W
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| | Titolo: Re: Lievito! Mar Apr 24, 2012 12:08 pm | |
| hahaha effettivamente hai ragione anche tu! forse sto diventando un po' troppo paranoica nei confronti degli ingredienti! | |
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