soia

Titolo: soia Mer Mar 28, 2012 10:13 am

Ciao,

ho comprato la soia secca, l'ho ammollata. Qualcuna ha qualche ricetta già sperimentata?

grazie

ciuppi

Titolo: Re: soia Mer Mar 28, 2012 12:23 pm

non la conosco.. ma intendi i fagioli???

Titolo: Re: soia Mer Mar 28, 2012 11:53 pm

si si sono i fagioli di soia, li ho lessati e sono praticamente uguali di sapore ai fagioli normali solo che hanno 37 grammi di proteine ogni 100 grammi.

stasera li ripasso con aglio olio salvia e pomodoro e li propino anche ai bambini:D e al marito, secondo me nessuno si accorgerà che non sono i soliti fagioli.

Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 12:05 am

ciuppi ha scritto:: si si sono i fagioli di soia, li ho lessati e sono praticamente uguali di sapore ai fagioli normali solo che hanno 37 grammi di proteine ogni 100 grammi.

stasera li ripasso con aglio olio salvia e pomodoro e li propino anche ai bambini:D e al marito, secondo me nessuno si accorgerà che non sono i soliti fagioli.

quelli gialli o verdi?? quelli gialli si sentono che non sono fagioli, ma hanno un gusto piacevole, quelli verdi li ho nell'armadio e non li ho mai cucinati! fai bene a non dire cosa sono per lo meno te li mangiano e non hanno pregiudizi! soia 54967

Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 12:18 am

quelli gialli, li ho presi all'esselunga. A me sembrano buoni.

Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 12:23 am

ciuppi ha scritto:: quelli gialli, li ho presi all'esselunga. A me sembrano buoni.

si si, sono buoni! li ha mangiati anche mio marito, quindi tutto detto!!! Very Happy

Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 4:15 am

ciuppi ha scritto:: Ciao,

ho comprato la soia secca, l'ho ammollata. Qualcuna ha qualche ricetta già sperimentata?

grazie

ciuppi

Io ci ho fatto anche le falafel... g58

Titolo: Re: soia Gio Mar 29, 2012 5:22 am

come le fai? mi dai la ricetta?

ciao

ciuppi

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