frittata con il microonde

Ciao,ho scoperto la frittata con il micronde.E' fantastica.niente grassi, solo proteine e verdure .niente padelle e fornelli da pulire.Ottima anche da portare al lavoro per pranzo .(Accidenti non so scrivere bene) Comunque,farina di ceci,acqua e sale.Faccio una specie di pastella.Poi affetto zucchine ,pomodori abbastanza sottili.aggiungo prezzemolo mischiato ad un po' di aglio secco(poco poco)metto il tutto in una terrina adatta al micronde per 10 minuti a massima potenza(circa 800)la pastella non deve ricoprire tutte le verdure.prima di cuocerle dovete vedere le verdure in cima.Risultato e' una frittata alta circa un centimetro e mezzo.Domani provero' a mettereci anche degli albumi e vedro' come viene.Lo stesso ,comunque potete fare con le uova e gli spinaci e cio' che volete.E' un ottima idea anche per far mangiare le verdure ai nostri figli.Potete anche oiliare un pochino la pirofila.Ogni tanto lo faccio e poi passo un tovagliolo di carta per togliere eccesso.Cosi' la frittata si stacca che e' una meraviglia.