TOC-TOC LA NUOVA ARRIVATA

Vi ringrazio in anticipo per il sostegno e l'aiuto che mi avete dato leggendovi in queste settimane. Applico il metodo da due settimane e dopo aver letto il libro di Monty ero un pò spaesata e voi siete stati di enorme aiuto, ma ho qualche difficoltà ad organizzare benissimo i miei menù, perchè lavoro in un ristorante e ho degli orari strani anche se pressocchè regolari. c. 10.30 p. 16.00 c. 00.00

Intanto ho da porvi alcune domande:

La mattina a colazione posso mangiare il pangermoglio, o quello di segale int. con semi di girasole? Insieme alla rigoni e a latte scremato o di avena, a volte un pò di frutta prima a volte no...raraqmente potrei mangiare un pò di ricotta di pecora fresca al posto del latte?

E poi ancora...durante la settimana non riesco a mangiare pasta o riso int. e faccio tutti pasti PL con i.G uguale o inferiore a 35, potrei solo la domenica mangiare la pasta int. al dente con pesce e verdure, ma a pranzo? O qualche volta, per fare pasti PG la sera anzichè la pasta o il riso potrei mangiare pane azzimo integrale di kamut?

Purtroppo vengo da regimi dietetici molto ristretti ed ho il terrore del carboidrato ecco perchè mi piace Monty, mi permette di mangiarlo senza rischi, io non mangiavo legumi da anni, in due settimane ho perso quasi 2 chili...anche se adesso mi sono rimasti da perdere pochi chili, in tre anni e mezzo ne ho persi 65 , curando soprattutto le intolleranze alimentari, ma adesso Montignac, mi sembra il metodo migliore per definire e mantenere i miei risultati.

Vi ringrazio tutte di cuore per i consigli che vorrete darmi.

ciao fata turchina.. benvenuta!

complimenti per i kg persi e per l'attenzione che hai nei confronti del tuo corpo.. continua così! la monti è un modo di mangiare, non una dieta.. quindi hai a disposizione una marea di cibi, ed esperienza personale, ne ho conosciuti tanti che prima non conoscevo!!!

i carboidrati li puoi mangiare a pranzo o a cena.. montignac suggerisce di fare pasti pg la sera per evitare i grassi, ma nulla ti vieta di invertire quando hai bisogno.. se mangi proteina la sera, magari mangia pesce, carne bianca ed albumi di uova che hanno un contenuto ridotto di grassi.. la sera se non vuoi mangiare pasta o riso, mangia legumi..

la ricotta di pecora fresca mi sa che ha un po' di grassi.. quindi potresti mangiarla si a colazione, ma una pl una volta a settimana..

il pane integrale va bene anche con semi di girasole..

se hai ancora domande chiedi tranquilla che ti rispondiamo ben volentieri!

ciao!!! benvenuta e complimenti anche da parte mia!!!

benvenuta! io dico sempre che poi ognuno adatta l'alimentazione al proprio stile di vita... tu fai quello che puoi tenendo basso l'ig degli alimenti e vedrai che troverai il tuo modo di mangiare sano che ti farà stare bene ed in forma.

Ciao, benvenuta!!!

Grazie a tutte per il supporto e le risposte....ne approfitto e vi faccio qualche altra domanda.

Ma la fiberpasta posso mangiarla condita con le proteine?

Eppoi...la sera se non mangio la pasta o il riso consentiti, posso mangiare il pane azzimo integrale di Kamut?

La mattina posso mettere il cacao magro della Rapunzel nel latte si soya?

Altra cosa che dite a proposito dei crackers integrali fibraextra Misura, mangiarne tipo 3 con Rigoni la mattina?!

Grazie...Grazie.....

FTURCHINA ha scritto:

Vi ringrazio in anticipo per il sostegno e l'aiuto che mi avete dato leggendovi in queste settimane. Applico il metodo da due settimane e dopo aver letto il libro di Monty ero un pò spaesata e voi siete stati di enorme aiuto, ma ho qualche difficoltà ad organizzare benissimo i miei menù, perchè lavoro in un ristorante e ho degli orari strani anche se pressocchè regolari. c. 10.30 p. 16.00 c. 00.00

Intanto ho da porvi alcune domande:

La mattina a colazione posso mangiare il pangermoglio, o quello di segale int. con semi di girasole? Insieme alla rigoni e a latte scremato o di avena, a volte un pò di frutta prima a volte no...raraqmente potrei mangiare un pò di ricotta di pecora fresca al posto del latte?

E poi ancora...durante la settimana non riesco a mangiare pasta o riso int. e faccio tutti pasti PL con i.G uguale o inferiore a 35, potrei solo la domenica mangiare la pasta int. al dente con pesce e verdure, ma a pranzo? O qualche volta, per fare pasti PG la sera anzichè la pasta o il riso potrei mangiare pane azzimo integrale di kamut?

Purtroppo vengo da regimi dietetici molto ristretti ed ho il terrore del carboidrato ecco perchè mi piace Monty, mi permette di mangiarlo senza rischi, io non mangiavo legumi da anni, in due settimane ho perso quasi 2 chili...anche se adesso mi sono rimasti da perdere pochi chili, in tre anni e mezzo ne ho persi 65 , curando soprattutto le intolleranze alimentari, ma adesso Montignac, mi sembra il metodo migliore per definire e mantenere i miei risultati.

Vi ringrazio tutte di cuore per i consigli che vorrete darmi.

Benarrivata

FTURCHINA ha scritto:

Grazie a tutte per il supporto e le risposte....ne approfitto e vi faccio qualche altra domanda.

Ma la fiberpasta posso mangiarla condita con le proteine?

Eppoi...la sera se non mangio la pasta o il riso consentiti, posso mangiare il pane azzimo integrale di Kamut?

La mattina posso mettere il cacao magro della Rapunzel nel latte si soya?

Altra cosa che dite a proposito dei crackers integrali fibraextra Misura, mangiarne tipo 3 con Rigoni la mattina?!

Grazie...Grazie.....

la fiberpasta la puoi mangiare con le proteine.. prediligi sempre il pesce, ogni tanto carne..

La sera, per almeno i primi mesi, usa legumi, riso, quinoa, preparazioni con farina di ceci, lupini o lenticchie, spaghetti o pasta integrale.. poi quando hai finito la fase 1 prova ogni tanto ad inserire il pane azzimo di kamut.. ma negli ingredienti cosa c'è?? poi vedi come reagisce il tuo corpo..

il cacao sarebbe un grasso, quindi in una colazione pg non si addice tantissimo.. però se lo metti ogni tanto non credo che muoia nessuno.. prova e vedi come reagisce il tuo corpo..

non credo che i cracker della misura vadano bene.. leggi gli ingredienti, devono essere fatti con farina integrale di frumento o segale, lievito ed eventualmente sale e basta..

ciao Fturchina,

accipicchia quanti chili hai perso... che brava tanti complimenti e

tra noi ( anche se un po' in ritardo )

FTURCHINA ha scritto:

Grazie a tutte per il supporto e le risposte....ne approfitto e vi faccio qualche altra domanda.

Ma la fiberpasta posso mangiarla condita con le proteine?

Eppoi...la sera se non mangio la pasta o il riso consentiti, posso mangiare il pane azzimo integrale di Kamut?

La mattina posso mettere il cacao magro della Rapunzel nel latte si soya?

Altra cosa che dite a proposito dei crackers integrali fibraextra Misura, mangiarne tipo 3 con Rigoni la mattina?!

Grazie...Grazie.....

Tieni presente che i grassi saturi, cioè quelli della carne e del formaggio, sono rapidamente assimilabili e associati con i carboidrati hanno un'effetto sinergico cioè il loro effetto combinato è superiore a quello dei due alimenti assunti in momenti diversi, pertanto personalmente eviterei di associare carbo, per quanti basso sia il loro ig, a grassi saturi.