cosa ne pensate?

ho trovato all'esselunga una crema di nocciole con questi ingredienti:
nocciole, cacao, olio vegetale, olio di girasole, fruttosio...il tutto bio
non è molto dolce, penso ci siano 20 gr di fruttosio per 100 gr, inoltre non è come la nutella un paio di cucchiaini e ti stufi...kiss

Ciao cara!!! Che bello leggerti!!

Penso che considerando che già le nocciole di per sé contengono quasi 70% solo grassi, sia troppo aggiungerne altri. Penso che senza dubbio sia meglio quella Rapunzel che contiene solo nocciole e acqua.

uè bellezza...tanti casini..l'ennesimo trasferimento, ho dovuto cercare casa, risistemarmi...in più sono senza bilancia
cmq effettivamente sta crema mi sembrava un po' troppo oleosa..vedrò di trovare sta rapunzel (che mi da di raperonzolo )
kiss kiss

Ciao Clear,che bello sei tornata!!
La Rapunzel la trovi da Naturasi.
Se ci aggiungi un po' di cacao magro e un pizzico di fruttosio praticamente ottieni la Nutella.
Slurp !! :miam:

ciao elynerix ma è normale che la crema di nocciole di cui parli abbia in superficie uno strato di liquido trasparente? Io non l'ho presa perchè mi sembrava rovinata ed ho comprato una con nocciole e carruba ma vedo che anche questa contiene olio vegetale non idrogenato, olio di semi di girasole, fruttosio. Non l'ho ancora assaggiata ma credo che anche questa sia meno indicata della Rapunzel

Io l ho presa su il sito bollabio, non ricordo la marca ma contiene solo nocciole e acqua.. e sopra si forma questo liquido che penso sia il suo olio.. è normale, almeno, per me, qnd la mangiavo ( adesso sarà un mesetto che è li), aveva un buon sapore!!

Confermo le parole di Anny,
Le creme di Rapunzel hanno sopra quell'olietto che e' naturale,tranquilla!!
Si puo' versare via, come hanno fatto anche altre del forum(ricordo di averlo letto da qualche parte)
Oppure,se non vuoi versarla via bisogna rimescolare il tutto in maniera da ricreare l'emulsiione cremosa .
Tranquilla perche sono buonissime .... Anche senza aggiungere cacao.
Provatele mescolate al Fage dopo un pasto PL... Divino!

isacas ha scritto:

ciao elynerix ma è normale che la crema di nocciole di cui parli abbia in superficie uno strato di liquido trasparente? Io non l'ho presa perchè mi sembrava rovinata ed ho comprato una con nocciole e carruba ma vedo che anche questa contiene olio vegetale non idrogenato, olio di semi di girasole, fruttosio. Non l'ho ancora assaggiata ma credo che anche questa sia meno indicata della Rapunzel

Quello che vedi è praticamente l'olio delle nocciole/mandorle e se lo sgoccioli via è come se sgrassassi il tutto ed è ancora meglio!

L'altra col fruttosio è meglio evitarla.

anche nella mia c'era l'olietto che ho tolto...mi sa che dipende dal fatto che non contengono emulsionanti
baci a tutte