Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.



 
IndiceCercaUltime immaginiRegistratiAccedi

 

 Ricetta pizza?

Andare in basso 
+5
19silvia76
alfamega
Rossanfo
Boccadorata
Marta
9 partecipanti
AutoreMessaggio
Marta
------------
------------



Femmina Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 04.02.11
Località : friuli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 3:04 am

Credo esista una pizza ricetta Montignac mangiabile in fase 2.
Nel mio libro (dimagrire x sempr. mangiando normalmente)
non c'è, Qualcuno di voi ce l'ha?
La avete mai sperimentata?

Io è da 1 sett. che sono a dieta e ho perso 1 KG W!!!

Senza desiderare alcun dolce!!

Marta
Torna in alto Andare in basso
Boccadorata
-------------
-------------
Boccadorata


Femmina Sagittario Messaggi : 2205
Data d'iscrizione : 14.01.11
Età : 66
Località : Napoli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 3:37 am

Marta ha scritto:
Credo esista una pizza ricetta Montignac mangiabile in fase 2.
Nel mio libro (dimagrire x sempr. mangiando normalmente)
non c'è, Qualcuno di voi ce l'ha?
La avete mai sperimentata?

Io è da 1 sett. che sono a dieta e ho perso 1 KG W!!!

Senza desiderare alcun dolce!!

Marta

In fase II, M dice che si può mangiare una pizza ogni tanto, con le verdure o con i gamberetti, possibilmente senza latticini, e facendola precedere da un'insalata per evitare il picco glicemico.
Torna in alto Andare in basso
Marta
------------
------------



Femmina Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 04.02.11
Località : friuli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 7:21 am

Grazie per la risposta celere!

Ora io penso di fare l'impasto con farina integrale al 100% Bio .
Poi la condisco con pelati e SOLO verdure (cipolla, peperone, funghi ecc. )

Che ve ne pare? Posso mangiarla come premio al sabato sera?

C'è un limite alla porzione?

Marta
Torna in alto Andare in basso
Rossanfo
--------------
--------------
Rossanfo


Femmina Sagittario Messaggi : 2645
Data d'iscrizione : 12.01.11
Età : 44

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 7:40 am

Marta ha scritto:
Grazie per la risposta celere!

Ora io penso di fare l'impasto con farina integrale al 100% Bio .
Poi la condisco con pelati e SOLO verdure (cipolla, peperone, funghi ecc. )

Che ve ne pare? Posso mangiarla come premio al sabato sera?

C'è un limite alla porzione?

Marta

ciao e benvenuta!
ma tu sei in fase 2? perchè in fase 1 in teoria non potrebbe esserci lo strappo alla regola e la pizza-seppur integrale- la sera credo che lo sia... mahh
Torna in alto Andare in basso
Marta
------------
------------



Femmina Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 04.02.11
Località : friuli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 8:24 am

scratch E' vero! dimenticavo che sono in piena fase 1 (10° gg. di dieta = - 1 Kg!!)

Quindi meglio non fare ancora strappi alla regola.... Spero di riuscire a soprevvivere al week-end!

Avete ricette sfiziosette e anche vegetariane?

Grazie

Buon fine settimana
Torna in alto Andare in basso
Rossanfo
--------------
--------------
Rossanfo


Femmina Sagittario Messaggi : 2645
Data d'iscrizione : 12.01.11
Età : 44

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 8:27 am

mmmm... e farti una bella parmigiana?? oppure non so verdure grigliate e tofu (la mia cena di stasera Laughing ) o legumi con tonno o crepes di ceci (c'è un post apposta)...
Torna in alto Andare in basso
Boccadorata
-------------
-------------
Boccadorata


Femmina Sagittario Messaggi : 2205
Data d'iscrizione : 14.01.11
Età : 66
Località : Napoli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 04, 2011 2:56 pm

Marta ha scritto:

Avete ricette sfiziosette e anche vegetariane?
Se vedi tra le ricette io ne ho postato qualcuna.....
Torna in alto Andare in basso
alfamega
-------------
-------------
alfamega


Femmina Gemelli Messaggi : 81
Data d'iscrizione : 24.01.11
Età : 56
Località : Castelfidardo AN

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Lun Feb 07, 2011 7:30 am

io ho trovato questa.... però non l'ho mai fatta

PIZZA


Ingredienti


  • 150 g di farina di grano integrale
  • 150 g di crusca di grano
  • 1/4 di panetto di lievito di birra
  • Olio extravergine di d'oliva
  • Guarnizione a scelta
  • 200 g di farina integrale di segale
  • 20 cl d'acqua tiepida
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale


Portare il forno a 180°C .
Miscelare in un recipiente le farine di grano e di segale con la crusca. Disporre a fontana. Nel centro sbriciolare il lievito e versare metà dell'acqua. Mescolare bene il tutto, coprire il recipiente con canovaccio e lasciar lievitare in un luogo tiepido per 20 minuti.
Aggiungere il resto dell'acqua, l'uovo, 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva e il sale. Impastare bene fino ad ottenere una palla liscia ed elastica.
Lavorare con il mattarello e stendere la pasta il più sottile possibile. Metterla in una grande teglia unta. Cuocere per circa dieci minuti, facendo attenzione che non scurisca e non divenga biscottata. Togliere la pizza dal forno e guarnirla con il condimento preferito. Infornarla di nuovo, alzare la temperatura del forno a 200-220 °C e cuocerla per altri 5-10 minuti.
Questa pizza si può mangiare calda e fredda. E' ottima anche come spuntino al lavoro o riscaldata in pochi istanti nel forno a micronde.
Fonte : A dieta con montignac
Torna in alto Andare in basso
Marta
------------
------------



Femmina Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 04.02.11
Località : friuli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Mar Feb 08, 2011 2:03 am

Più che una pizza mi sembra una torta salata, visto che c'è anche l'uovo...
Comunque penso che l'idea della parmigiana sia ottima.

Quali sono i formaggi meno grassi che potrei usare???
Torna in alto Andare in basso
Boccadorata
-------------
-------------
Boccadorata


Femmina Sagittario Messaggi : 2205
Data d'iscrizione : 14.01.11
Età : 66
Località : Napoli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Mar Feb 08, 2011 2:45 am

Marta ha scritto:
Più che una pizza mi sembra una torta salata, visto che c'è anche l'uovo...
Comunque penso che l'idea della parmigiana sia ottima.

Quali sono i formaggi meno grassi che potrei usare???
I formaggi duri.
Non è un problema di grassi ma di lattosio, che è lo "zucchero" del latte contenuto nel siero, che i formaggi stagionando vanno a perdere
Torna in alto Andare in basso
Marta
------------
------------



Femmina Messaggi : 13
Data d'iscrizione : 04.02.11
Località : friuli

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Mar Feb 08, 2011 6:30 am

Allora niente stracchino (crescenza), e la mozzarella???????????????

Marta
Torna in alto Andare in basso
19silvia76
------------
------------
19silvia76


Femmina Bilancia Messaggi : 16
Data d'iscrizione : 24.11.14
Età : 47
Località : mestre

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Gio Dic 04, 2014 1:06 pm

Ciao a tutte? Quindi ka pizza con fiber farina non è concessa in fase 1? La ricetta con quella farina come sarebbe? Grazie :-)
Torna in alto Andare in basso
cri845
--------------
--------------
cri845


Femmina Ariete Messaggi : 12213
Data d'iscrizione : 28.02.11
Età : 39
Località : trento

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Gio Dic 04, 2014 11:40 pm

ciao Silvia,
in fase 1 puoi mangiare la pizza fatta con la Fiber Farina, avendo un ig basso potresti fartela per pranzo e condirla con formaggio (anche mozzarella di bufala, ma dovrà essere l'unico latticino di quel giorno!) ed affettati.
se la fai con le farine integrali invece dovrai stare più attenta al condimento.. meglio evitare la mozzarella e salumi..
poi io dico anche che se ti fai la pizza una volta al mese con le farine integrali potresti anche usare del crudo molto sgrassato e magari scagliette di grana stagionato!
Torna in alto Andare in basso
19silvia76
------------
------------
19silvia76


Femmina Bilancia Messaggi : 16
Data d'iscrizione : 24.11.14
Età : 47
Località : mestre

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Dic 05, 2014 2:26 pm

Ok grazie. Io non ho mai fatto la pasta per la pizza...cmq basta seguire la ricetta della pizza normale ma con gli ingredienti concessi? :-)
Torna in alto Andare in basso
Lisa
--------------------
--------------------
Lisa


Femmina Messaggi : 3217
Data d'iscrizione : 19.02.11
Località : Piemonte

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Dic 05, 2014 11:36 pm

19silvia76 ha scritto:
Ok grazie. Io non ho mai fatto la pasta per la pizza...cmq basta seguire la ricetta della pizza normale ma con gli ingredienti concessi? :-)

Ciao!! Dai un'occhiata alla mia ricetta se ti va

http://alisa65.blogspot.it/2013/05/fiber-pizza-ultra-veloce-fase-2-pl.html
Torna in alto Andare in basso
dickfrey
------------
------------



Maschio Pesci Messaggi : 39
Data d'iscrizione : 06.01.15
Età : 50
Località : Carpi

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Gio Gen 29, 2015 1:28 am

Io sono in fase 1 però la pizza al sabato sera me la mangio eccome !
Alla fine mettendo del tonno, della cipolla, delle verdure, del pomodoro senza zuccheri, SENZA mozzarella o alcun formaggio, facendola con farina integrale... non è che poi cambi tanto da un piatto di pasta integrale con annessa la roba sopra elencata.
E se ne mangio un po' di più pazienza, la domenica mattina ci sono sempre i 10 km di camminata da fare !
Al momento non sto risentendo alcun contraccolpo sulla bilancia.
Ho eliminato la birra, quella sì.
Torna in alto Andare in basso
paolaas
------------
------------



Messaggi : 6
Data d'iscrizione : 21.02.15

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Mer Feb 25, 2015 8:33 am

perché pizza è fuori regola? Se con ig sotto il 50 per cena PG dovrebbe essere ok.... Ho letto che prodotti di panificazione posso essere fatti, seppur con moderazione
Torna in alto Andare in basso
dickfrey
------------
------------



Maschio Pesci Messaggi : 39
Data d'iscrizione : 06.01.15
Età : 50
Località : Carpi

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Ven Feb 27, 2015 5:43 am

No vai tranquilla. Quello che ti frega è cosa ci metti sopra. Se sotto stai con farina integrale non preoccuparti.
Torna in alto Andare in basso
paolaas
------------
------------



Messaggi : 6
Data d'iscrizione : 21.02.15

Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1Sab Feb 28, 2015 12:59 am

ok grazie
Torna in alto Andare in basso
Contenuto sponsorizzato





Ricetta pizza? Empty
MessaggioTitolo: Re: Ricetta pizza?   Ricetta pizza? Icon_minitime1

Torna in alto Andare in basso
 
Ricetta pizza?
Torna in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» pizza con ricetta dei miluncini!!!
» ricetta?
» Ricetta per minestrone?
» ricetta biscotti
» Vi copio una ricetta al salmone

Permessi in questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
 :: MONTIGNAC :: Ricette Personali-
Vai verso: