cioccolata 100% cacao

Siccome mi trovavo in dubbio se si poteva mangiare il cioccolato fondente con zucchero e non riuscendo a trovarne senza, ho trovato un sito: http://www.oxicoa.com/ dove producono il cioccolato fondente 100% cacao senza zucchero e l'ho ordinato. Spedizione gratuita con 7 barrette. Costicchia però dura una vita anche perché è talmente amaro che è difficile mangiarne più di un quadratino. Però almeno siete tranquille sull'indice glicemico.. che mi sa in questo caso è sotto zero.

Inoltre questo cioccolato, se leggete, contiene tantissimi antiossidanti inoltre, come potete leggere dagli articoli nella sezione "Dicono di noi", protegge anche dai raggi UV.

Il prezzo è di quasi 5 euro per 100 gr. Spetta a voi vedere se vi conviene. Io in questo modo lo userò più tranquillamente e anche per eventuali dolci se necessario. Ho aspettato di provarlo per poterne prima parlare. Non è male se vi piace l'amaro. Per quello che adorano il dolce, beh, vi prenderà un colpo :-D

Arrivato in 2 giorni e servizio perfetto.

Ingredienti: massa di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio e di proteine del latte.

Spero vi sia utile

grazie! vedrò...io faccio prima, spesso non mi compro il cioccolato perchè se lo compro tempo due giorni è finito

anche la lindt fa un cioccolato con il 99% di cacao, l'ho provato una volta ma è troppo amaro...visto che il cioccolato è un piacere preferisco qualcosa di più "dolce"

Eh si l'avevo provato anche io ma qualcosina di non concesso penso che ci fosse.

Anche io preferirei qualcosa di più dolce però siccome qualsiasi cosa sia dolce non riesco a fermarmi a un quadratino. Con questa cioccolata, più di un quadratino non lo mangio di sicuro. Credo che come dice Montignac, prima ti sbarazzi del bisogno di zucchero e meglio è. Mi ci vorranno 20 anni

Sonosnella82 ha scritto:

Eh si l'avevo provato anche io ma qualcosina di non concesso penso che ci fosse.

Anche io preferirei qualcosa di più dolce però siccome qualsiasi cosa sia dolce non riesco a fermarmi a un quadratino. Con questa cioccolata, più di un quadratino non lo mangio di sicuro. Credo che come dice Montignac, prima ti sbarazzi del bisogno di zucchero e meglio è. Mi ci vorranno 20 anni

no molto meno tranquilla...io se devo fare mente locale devo dire che da golosissima quale ero quasi da subito non ho avvertito più la voglia di schifeggiare...è per me è stata la grande svolta... la non-dipendenza da robe sfiziose...specie i dolci... tutto ciò non sentendomi a dieta...meglio di così...

miluncina ha scritto:

anche la lindt fa un cioccolato con il 99% di cacao, l'ho provato una volta ma è troppo amaro...visto che il cioccolato è un piacere preferisco qualcosa di più "dolce"

Io prendo quello della lindt 85% e lo sento buonissimo e va bene perché è già superiore al 70% consigliato da Monty, il 99% io non riesco a mangiarlo.

Citazione :

anche la lindt fa un cioccolato con il 99% di cacao, l'ho provato una volta ma è troppo amaro...visto che il cioccolato è un piacere preferisco qualcosa di più "dolce"

giusto! io mi fermo a 70% e sto più che bene, almeno mi sa di ricompensa! XD

miluncina ha scritto:

anche la lindt fa un cioccolato con il 99% di cacao, l'ho provato una volta ma è troppo amaro...visto che il cioccolato è un piacere preferisco qualcosa di più "dolce"

Io sono 81%, lo compro alla liddle ed è buonissimo (nche se ora nn lo posso mangiare, anche quel minimo di zucchero mi fa star male) e comincio a trovarlo troppo dolce, ma arriavare al 99% penso ci vorrà ancora tempo...

io invece ho usato quello al 92% per fare il gelato, ed è venuto una delizia, ma ne ho assaggiato un pezzetto così, a freddo.. e.......

Boccadorata ha scritto:

miluncina ha scritto:

anche la lindt fa un cioccolato con il 99% di cacao, l'ho provato una volta ma è troppo amaro...visto che il cioccolato è un piacere preferisco qualcosa di più "dolce"

Io sono 81%, lo compro alla liddle ed è buonissimo (nche se ora nn lo posso mangiare, anche quel minimo di zucchero mi fa star male) e comincio a trovarlo troppo dolce, ma arriavare al 99% penso ci vorrà ancora tempo...

anch'io l'ho comprato una volta ed è buonissimo...non ha retrogusto

Ho trovato in un negozio bio della cioccolato extra fondente con fruttosio e con 75% minimo di cacao - è prodotta dalla Carpano di Biella -

volevo chiedervi se eccetto fruttosio e ciocco,ci sono altri dolci concessi..e se questi 2 possono essere usati a fine pasto come dessert in fase 1,thx

emanuelaf ha scritto:

volevo chiedervi se eccetto fruttosio e ciocco,ci sono altri dolci concessi..e se questi 2 possono essere usati a fine pasto come dessert in fase 1,thx

sciroppo d'agave e marmellata sz, con lo yogurt sono un ottimo dessert