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 Acquisti monti e ora che ci faccio??

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3 partecipanti
AutoreMessaggio
Raperonzolo
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Raperonzolo


Femmina Messaggi : 456
Data d'iscrizione : 06.01.14
Località : Roma

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MessaggioTitolo: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1Lun Gen 13, 2014 7:54 am

Oggi all'ipermercato ho trovato alcune cose che ho sentito nominare da voi e presa dall'istinto ho messo nel carrello...ma ora ho dei dubbi  mahh 

Formaggio spamabile valsoia: lo considero un sostituto di carne o pesce in un pasto PL?

Fiber farina: ci vorrei fare l'impasto della pizza miscelandola con farina integrale qualcuna di voi ci ha già provato e mi sa dire come é venuta?

Panna vegetale valsoia: dove la metto??pasto PL o PG??

Stavo pensano che siccome vado pazza per la cheesecake potrei farla utilizzando latte di soia, yogurt di soia e formaggio spalmabile (non mangio latticini) che dite come verrebbe??
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Diana4ever
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Diana4ever


Femmina Scorpione Messaggi : 2003
Data d'iscrizione : 03.05.11
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MessaggioTitolo: Re: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1Lun Gen 13, 2014 10:17 am

Raperonzolo ha scritto:
Oggi all'ipermercato ho trovato alcune cose che ho sentito nominare da voi e presa dall'istinto ho messo nel carrello...ma ora ho dei dubbi  mahh 

Formaggio spamabile valsoia: lo considero un sostituto di carne o pesce in un pasto PL?

Fiber farina: ci vorrei fare l'impasto della pizza miscelandola con farina integrale qualcuna di voi ci ha già provato e mi sa dire come é venuta?

Panna vegetale valsoia: dove la metto??pasto PL o PG??

Stavo pensano che siccome vado pazza per la cheesecake potrei farla utilizzando latte di soia, yogurt di soia e formaggio spalmabile (non mangio latticini) che dite come verrebbe??
formaggio spalmabile valsoia: mai sentito, non so nemmeno gli ingredienti quindi non so dirti.
fiberfarina: è inutile miscelarla con altra farina, usala pure così che ha IG basso. La pizza viene buonissima, anche il pane e tutto il resto.
panna vegetale valsoia: occasionalmente la puoi mangiare (poca) in un pasto PG, quindi con la pasta. se vuoi puoi usarla anche il PL, magari lì puoi usarne più.
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LaFenice
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LaFenice


Femmina Sagittario Messaggi : 1216
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MessaggioTitolo: Re: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1Lun Gen 13, 2014 11:42 am

Nemmeno io conosco questo formaggio...
Con la fiberfarina ti puoi letteralmente sbizzarire...pizza,gnocchi (con o senza uovo..io li faccio solo con acqua e farina e sono ottimi)pane,dolci,pasta ecc e non serve assolutamente mescolarla ad altre farine...
Buon divertimento in cucina!!!!
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Raperonzolo
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Raperonzolo


Femmina Messaggi : 456
Data d'iscrizione : 06.01.14
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MessaggioTitolo: Re: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1Lun Gen 13, 2014 2:03 pm

Devo capire come mettere le foto, vi ho fotografato fronte retro il formaggio!!
Ad ogni modo nel frattempo gli ingredienti sono questi: estratto di soia fermentato 75% (acqua,semi si soia 8,4%,fermenti vivi),olio vegetale, fibra alimentare, addensanti: carragenina-alginato di sodio, stabilizzante: pectina, fosfato di calcio, sale marino, vitamina D2
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Diana4ever
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Diana4ever


Femmina Scorpione Messaggi : 2003
Data d'iscrizione : 03.05.11
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Località : San Giuliano Terme (PI)

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MessaggioTitolo: Re: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1Lun Gen 13, 2014 10:04 pm

da quello che leggo essendoci olii vegetali lo consumerei in un pasto PL
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Raperonzolo
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Raperonzolo


Femmina Messaggi : 456
Data d'iscrizione : 06.01.14
Località : Roma

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MessaggioTitolo: Re: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1Lun Gen 13, 2014 11:38 pm

Si diana allora vuol dire che inizio davvero a capire perché anche io lo avrei mangiato in un PL!!
Ci abbino delle verdure e che altro?se facessi una piadina con la fiber farina potrei mangiarla insieme?
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MessaggioTitolo: Re: Acquisti monti e ora che ci faccio??   Acquisti monti e ora che ci faccio?? Icon_minitime1

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